Banyak dapur adalah rumah bagi pengolah makanan dan juicer. Meskipun kedua peralatan membantu dalam mengubah berbagai jenis makanan menjadi resep kuliner yang lezat, masing-masing menggunakan metode yang berbeda dan lebih cocok untuk digunakan dalam berbagai jenis persiapan. Pada dasarnya, pengolah makanan sangat ideal untuk menyiapkan jenis hidangan tertentu untuk konsumsi sementara juicer sangat membantu dalam mengekstraksi cairan untuk digunakan dalam berbagai jenis minuman.
Salah satu perbedaan utama antara pengolah makanan dan juicer melibatkan jenis makanan yang dapat dikurangi di setiap alat. Dengan pengolah makanan, tugas biasanya melibatkan mengupas atau menghilangkan lapisan atau lapisan makanan yang ditempatkan di perangkat. Ini karena tindakan pengolah akan mengurangi sayuran atau daging yang ditempatkan di alat menjadi konsistensi yang halus. Biasanya, dimungkinkan untuk mengontrol laju pengurangan sehingga hasilnya adalah pemrosesan kasar, sedang, atau halus yang membuat hasilnya ideal untuk digunakan dalam memasak jenis hidangan tertentu. Pengolah makanan juga dapat digunakan untuk menyiapkan resep mentah, seperti salsa atau berbagai jenis saus kacang atau hummus.
Sebaliknya, juicer digunakan untuk mengekstrak cairan dari buah atau sayuran apa pun yang ditempatkan di perangkat. Ini melibatkan pengurangan makanan dengan menggunakan serangkaian bilah dan tekanan untuk memisahkan jus dan mengarahkannya melalui satu umpan pada alat. Pada saat yang sama, ampas yang tersisa dimasukkan ke dalam hopper yang berbeda, sehingga dapat digunakan untuk minum atau sebagai bahan dalam minuman yang lebih kompleks. Tergantung pada bahan yang membentuk pulp, sisa buah dan sayuran dapat digunakan dalam membuat roti segar atau pengental dalam sup dan semur.
Dengan sebagian besar desain, ada beberapa perbedaan antara pengolah makanan dan juicer dalam hal menyiapkan makanan mentah untuk pengurangan. Pengolah makanan biasanya membutuhkan pengupasan terlebih dahulu, karena produk jadi akan mencakup semua yang ditempatkan ke dalam perangkat untuk diproses. Dengan juicer, tidak perlu mengupas terlebih dahulu dan dengan asumsi bahwa bukaan umpan cukup besar, mungkin tidak perlu memotong atau memotong apa pun. Karena kedua peralatan ini berguna untuk membuat berbagai jenis makanan dan minuman, dapur yang terisi penuh kemungkinan besar memiliki pengolah makanan dan juicer.