Juicer listrik menggunakan sumber daya untuk mengoperasikan mesin yang akan memotong, menggiling dan menumbuk buah dan/atau sayuran untuk membuat jus. Jus dari juicer elektrik bisa menjadi pencerahan bagi mereka yang selalu membeli jus konsentrat karena rasanya bisa segar dan kuat. Tidak semua juicer listrik dibuat sama, dan harganya bisa berkisar dari di bawah $100 Dolar AS (USD) hingga lebih dari jumlah ini. Sebagian besar, harga mencerminkan berbagai jenis juicer yang tersedia.
Beberapa jenis juicer listrik hanya berfungsi tunggal. Popularitas rumput gandum telah menyebabkan orang membeli juicer yang dirancang hanya untuk menghasilkan jus rumput gandum. Juicer listrik satu tujuan umum lainnya hanya mengekstrak jus jeruk. Banyak orang lebih suka menggunakan juicer yang bisa membuat jus berbagai buah dan sayuran, dan ini bisa disebut juicer serbaguna.
Mesin praktis ini juga diklasifikasikan berdasarkan cara kerjanya. Ada tiga jenis juicer yang umum, yang disebut sentrifugal, pengunyahan, dan triturasi. Mengetahui cara kerja sistem jus setiap jenis dapat membantu menginformasikan pilihan orang tentang apa yang harus dibeli.
Juicer sentrifugal biasanya yang paling murah. Mereka menampilkan keranjang pemintal yang menggiling buah, membuat bubur. Mereka mungkin menghasilkan beberapa bubur dengan jus atau ini mungkin tetap berada di unit jus, dan perlu dibersihkan. Jus yang dibuat dengan jenis ini bisa sedikit berbusa, yang mungkin menjadi perhatian. Juicer sentrifugal juga cenderung tidak bekerja dengan jenis sayuran hijau tertentu.
Juicer pengunyah berjalan lebih lambat, dan sebenarnya dalam membuat jus, mesin yang berjalan lebih lambat lebih diinginkan karena menghasilkan jus yang lebih sedikit berbusa. Juicer ini bekerja dengan menggiling makanan menjadi bubur. Mereka mungkin lebih efektif untuk mengeluarkan jus dari makanan daripada jenis sentrifugal, tetapi seperti juicer sentrifugal, mereka juga tidak bekerja dengan sayuran hijau berdaun tertentu.
Terakhir, gigi kembar atau juicer triturasi bekerja paling lambat dan menggiling makanan di antara dua roda gigi. Mereka adalah juicer listrik multiguna terbaik tetapi juga biasanya yang paling mahal. Orang yang menggunakan juicer mereka sepanjang waktu untuk banyak jus buah dan sayuran yang berbeda mungkin ingin mempertimbangkan secara serius juicer listrik gigi kembar karena mereka umumnya dianggap lebih unggul dari jenis lainnya.
Ada banyak merek juicer listrik yang tersedia, tetapi sebelum membeli salah satunya, orang mungkin ingin mengetahui bagaimana mereka ingin menggunakan juicer mereka. Jenis sentrifugal mungkin bagus untuk membuat jus beberapa hari seminggu dengan buah-buahan yang lebih lembut. Dimungkinkan untuk menemukan beberapa jenis juicer listrik yang lebih mahal yang digunakan. Banyak orang berhenti menggunakan juicer setelah beberapa bulan dan menjualnya. Periksa koran lokal, tempat-tempat seperti craigslist, dan mungkin ebay untuk juicer bekas.