Diet zig-zag adalah pendekatan berbeda untuk menurunkan berat badan yang mencegah banyak makanan yang menurut diet konvensional dianggap di luar batas. Pada dasarnya, diet zig-zag adalah tentang kontrol porsi dan konsumsi berbagai jenis makanan secara bergantian. Gagasan di balik rotasi atau zig-zag dalam tugas diet ini dipahami untuk mengelabui metabolisme agar menggunakan lemak yang disimpan untuk energi sementara cenderung tidak mengubah otot untuk kebutuhan tubuh sehari-hari.
Inti dari diet zig-zag adalah untuk menjaga keseimbangan antara kebutuhan untuk menghilangkan lemak dengan memperhatikan asupan kalori dan keinginan untuk mendapatkan otot dengan mengonsumsi berbagai macam makanan yang sebenarnya mengandung banyak kalori. Sebagian besar diet diarahkan untuk menghilangkan lemak, tetapi pertimbangkan kehilangan otot sebagai salah satu korban yang diperlukan dari proses tersebut. Diet zig-zag mengklaim tidak perlu kehilangan otot sambil juga kehilangan lemak, asalkan proses pemindahan kalori dilakukan.
Pergeseran kalori berarti menjauh dari cara makan tradisional dan mendefinisikan ulang seluruh proses. Diet zig zag mengharuskan membuang tiga kali makan tradisional sehari, dan makan hingga tujuh kali makan lebih kecil dalam jangka waktu yang sama. Bagian dari alasan elemen diet zig-zag ini adalah untuk memungkinkan memenuhi keinginan tubuh akan lemak dan mempertahankan tingkat karbohidrat yang stabil. Ini berarti kadar gula darah cenderung tidak berfluktuasi dan keinginan untuk makan berlebihan dapat dihindari.
Bergantung pada apa yang direncanakan individu untuk dilakukan selama dua hingga tiga jam ke depan, makanannya mungkin lebih banyak mengandung karbohidrat, dengan lemak yang akan datang di kemudian hari. Makan untuk menanggapi kebutuhan jangka pendek memungkinkan tubuh menggunakan apa yang dibutuhkannya sebelum dapat disimpan sebagai lemak. Diet zig-zag juga memungkinkan tubuh untuk secara perlahan memanfaatkan lemak yang tersimpan, sambil mengubah massa otot yang jauh lebih sedikit dibandingkan dengan diet tradisional.
Seperti semua jenis rencana diet, adalah ide yang baik untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menerapkan pendekatan diet zig-zag. Tindakan pencegahan ini akan memungkinkan untuk mengetahui kebutuhan diet khusus apa pun yang perlu ditangani sebagai bagian dari rencana diet, dan membantu memastikan tingkat kesehatan umum yang baik sambil mengejar tujuan penurunan berat badan.