Italienska instruktörer ger personlig assistans med grunderna i det italienska språket och kulturen till studenter, yrkesverksamma, hobbyister och utländska resenärer. En italiensk handledare bör vara väl bevandrad i språket och kan vara infödd i Italien. Vissa lärare blir flytande i språket efter att ha sökt efter sina egna akademiska handledningsprogram. Professionella handledare kan tillhandahålla sina tjänster online, via telefon, i en klients bostad eller i en klassrumsmiljö. Vissa italienska handledare kan också sälja utbildningsband eller videor.
Många italienska lärare börjar erbjuda sina tjänster medan de fortfarande går i skolan själva. Studenter som studerar det italienska språket kan erbjudas monetär ersättning eller klassrumspoäng för att undervisa studenter som är nya på programmet för främmande språk, eller som vill lära sig några italienska fraser för en internationell resa eller annat speciellt projekt. En italiensk handledare i skolan kan hålla gruppsessioner eller schemalägga en-mot-en-möten med elever. Vissa skolor kan anställa en professionell italiensk handledare som redan har fått en examen eller annan typ av erfarenhet av att tillhandahålla handledningstjänster.
Privata företag kan anlita italienska handledare för att arbeta med kunder genom flera typer av medier. Onlinelärare arbetar ofta från sina hemdatorer och rådgör med studenter genom chatt och videokonferenser. Vissa handledningsföretag erbjuder hembesök eller arbetar utanför klassrummen. Dessa lärare får vanligtvis en lön av företaget som arrangerar möten mellan handledare och klient, och instruktören måste ofta skicka in rapporter som beskriver kundens framsteg och lyssna på kundernas feedback.
En italiensk handledare kan driva sitt eget företag, erbjuda personliga handledningssessioner eller rådgivning till företag med anställda som ofta reser till Italien. Instruktörer som vill skaffa studentkunder kan lägga upp visitkort och flygblad på offentliga platser på universitetsområden eller lämna sin information till professorer på avdelningen för främmande språk. Vissa entreprenöriella handledare kan hyra klassrumsutrymme eller etablera sina egna onlinehandledningsprogram.
De flesta italienska lärare ägnar större delen av sin arbetstid åt att lära sig grunderna i det italienska språket. Fraser, uttal och grundläggande begrepp, som siffror, månader och veckodagar, är typiska material. Instruktörer som är specialiserade på avancerad italienska kan arbeta med klienter för att konversera och implementera mer komplex grammatik. En italiensk handledare kan också hjälpa kunder att förstå italiensk kultur, inklusive sätt, mat och affärsetikett. Kunder som ska resa till Italien uppskattar ofta att deras lärare kan coacha dem i rutinfraser, som hur man frågar efter toaletter och vägbeskrivningar.