En extruderingsmaskin är en anordning som trycker eller drar ett material genom en formad form för att bilda en kontinuerlig produktlängd med ett förinställt tvärsnitt. Extruderingsprocessen används för att producera ett stort antal kommersiella produkter som inkluderar stål- eller koppartråd, plaströr, plastskivor och många livsmedelstyper. Extrudering som tillverkningsprocess erbjuder många fördelar såsom det breda utbudet av komplexa tvärsnitt som är möjligt och förmågan att bilda spröda material. Beroende på vilket material som används kan en extruderingsmaskin bilda materialet kallt eller varmt med vissa typer av material som är helt smält innan extrudering.
Det enklaste exemplet på en extruderingsmaskin är en spritspåse för bagare. Påsen är fylld med glasyr och försedd med ett dekorativt rörmunstycke. Om påsen kläms ut fyller glasyren munstycket och pressas ut eller extruderas som en sammanhängande längd med samma tvärsnitt som formen på munstycksöppningen. Detta är samma grundläggande princip som industriella extruderingsmaskiner som används för att tillverka många produkter med plast, metaller och livsmedels- eller farmaceutiska ingredienser. Den enda verkliga avvikelsen från detta enkla exempel är tvärsnittens komplexitet, införandet av ihåliga kärnor och det faktum att vissa maskiner drar materialet genom formen snarare än att trycka på det.
En extruderingsmaskin kan användas för att producera en mängd olika produkter från ett lika stort utbud av råvaror. Det är också ett attraktivt alternativ till andra tillverkningsprocesser eftersom det möjliggör ett större urval av profiler och lämpar sig för användning med spröda material. I industriella applikationer extruderas plast för att producera matförpackningsfilm, beklädnadsskivor, isolering, bildelar och rörprodukter såsom elektriska ledningar och VVS-rör. Stål och legeringar extruderas för att bilda stavar, rör och trådar samt stålrör och konstruktionselement för lättteknik. Livsmedels- och läkemedelsindustrin använder sig också i stor utsträckning av extruderingar vid tillverkning av produkter som pasta, spannmål, kakor och flera läkemedelsbärare.
I flera extruderingsapplikationer, särskilt de som använder plast, måste materialet som ska extruderas värmas upp till smältpunkt innan det används. Dessa applikationer använder vanligtvis en skruvmatarmekanism liknande de som används i formsprutningsprocessen för att värma och mata materialet. Kallpressning är också en vanlig extruderingsprocess och är normalt begränsad till metaller som tenn, bly, stål, aluminium och koppar. Kallsträngsprutning har flera fördelar jämfört med den heta processen, såsom brist på oxidation, bättre ytfinish och snabbare strängsprutningstider. En kall extruderingsmaskin används för att tillverka föremål som bilkolvar, stålcylindrar, rör och växelämnen.