Kelaparan Kentang Irlandia terjadi selama tahun 1845-1849. Jamur pada tanaman kentang, yang pada dasarnya menghancurkan tanaman, terutama menyebabkannya. Mereka yang awalnya memiliki sedikit lahan dan persediaan makanan kecil bergantung pada tanaman ini sebagai sumber makanan utama mereka. Jadi kematian tanaman diterjemahkan ke kematian ribuan orang Irlandia.
Tidak ada catatan yang jelas tentang jumlah kematian akibat Kelaparan Kentang sejak anggota Tentara Republik Irlandia (IRA) menghancurkan sebagian besar catatan gereja pada tahun 1922. Perkiraan berkisar antara 500,000, hingga 1.5 juta kematian karena kelaparan. Karena diskriminasi terhadap umat Katolik oleh pemerintah Inggris, langkah-langkah untuk membendung kelaparan tidak dilakukan seefektif yang diperlukan.
Tidak seperti insiden kelaparan lainnya, Kelaparan Kentang terjadi di sebuah negara di puncak kekuatan sosial dan politiknya. Dengan demikian dapat dinyatakan dengan jelas bahwa kegagalan dari pihak pemerintah merupakan faktor penyebab dari beberapa kematian yang terjadi.
Selain itu, Kelaparan Kentang memulai emigrasi massal orang Irlandia ke Kanada, AS, dan Australia. Sekitar 1.5 hingga dua juta orang beremigrasi. Dengan demikian populasi Irlandia berkurang dari angka mendekati tujuh juta menjadi salah satu dari sedikit di atas empat juta. Jumlahnya mengejutkan setelah diperiksa. Sebagai akibat dari kelaparan, Irlandia kehilangan hampir sepertiga dari populasinya. Kematian itu sendiri menyumbang sekitar 10-20% dari total populasi.
Sebagian besar penyebab kelaparan cukup diketahui. Banyak yang memiliki terlalu sedikit lahan, dan mengandalkan satu tanaman selalu berisiko. Tanah Irlandia terdiri dari banyak daerah, seperti rawa dan bebatuan terjal yang tidak dapat ditanami, sehingga mengurangi kemampuan untuk menghasilkan tanaman yang berkelanjutan.
Sebelum Kelaparan Kentang, Inggris yang menyatakan bahwa tidak ada Katolik Roma yang dapat menyerahkan seluruh tanah miliknya kepada putra tertua telah terus mengurangi kepemilikan tanah. Secara tradisional, keluarga besar harus membagi lagi perkebunan berulang kali untuk mendistribusikan properti secara merata di antara anak laki-laki. Jadi, keluarga-keluarga yang mungkin memiliki perkebunan besar 50 tahun sebelum kelaparan, sekarang memiliki perkebunan yang sangat kecil. Banyak yang hampir tidak memiliki cukup lahan sebelum Kelaparan Kentang untuk menghasilkan makanan yang cukup.
Selain itu, ada sistem kesejahteraan sosial yang tidak memadai yang dibentuk sebelum Kelaparan Kentang. Ada beberapa rumah miskin, dan rumah-rumah miskin yang ada menuntut agar seseorang menyerahkan tanah mereka kepada pemerintah.
Inggris berusaha membuat program kerja untuk membantu orang Irlandia membeli makanan yang diperlukan. Program-program ini ditinggalkan. Mereka tidak berhasil terutama karena gaji diberikan setiap minggu. Sebagian besar terlalu lemah karena kelaparan untuk bekerja selama seminggu. Banyak yang meninggal di parit atau jalan yang mereka coba gali tanpa pernah menerima satu gaji pun.
Sebagian besar menganggap berakhirnya Kelaparan Kentang karena penurunan populasi karena kematian karena kelaparan atau emigrasi. Inggris juga, telah mengirim beberapa makanan dan dana ke Irlandia. Sekali lagi, bagaimanapun, Irlandia dikenakan pajak untuk dukungan ini, dan ini semakin memiskinkan beberapa orang. Destabilisasi populasi ini memang menurunkan permintaan makanan, dan tanaman kentang baru berhasil ditanam. Beberapa orang Irlandia, bagaimanapun, mengutip Kelaparan Kentang sebagai alasan untuk melanjutkan permusuhan dengan Inggris.