Apa Dong Zhi?

Dong Zhi, terkadang dieja sebagai Dongzhi, adalah perayaan Titik Balik Matahari Musim Dingin oleh orang Tionghoa (dan terkadang grup Asia lainnya). Liburan ini biasanya diadakan pada tanggal 22 Desember, meskipun tanggal ini dapat berubah setiap tahun tergantung pada saat titik balik matahari jatuh, dan sering dianggap hanya sedikit kurang penting daripada perayaan Tahun Baru Imlek tradisional. Ini adalah waktu untuk merayakan akhir hari-hari tergelap tahun, akhir panen, dan juga untuk menghormati leluhur dan juara kebersamaan keluarga.

Perayaan Dong Zhi sudah ada sejak lama. Para ahli percaya pengamatan titik balik matahari pertama kali dimulai selama Dinasti Han, yang berlangsung dari sekitar 200 SM hingga 200 M. Ide reuni keluarga segera menjadi terkait dengan liburan, karena secara tradisional ini adalah ketika banyak pekerja pertanian akan menyelesaikan pekerjaan mereka dan akan kembali ke keluarga mereka, sering setelah pergi selama berbulan-bulan. Sejak panen selesai, Dong Zhi agak sebanding dengan Thanksgiving; makanan yang dipanen disimpan, dan orang yang merayakan mengungkapkan rasa terima kasih atas karunia yang diberikan tahun itu.

Praktik menarik yang mungkin terjadi selama Dong Zhi, terutama bagi mereka yang memelihara hewan, adalah bahwa banyak yang benar-benar membersihkan area tempat ternak dipelihara untuk memberi penghargaan kepada ternak karena telah melayani mereka dengan baik sepanjang tahun. Yang lain memberikan peralatan rumah tangga pembersihan khusus sebagai tanda terima kasih dan rasa hormat atas layanan peralatan ini.

Perayaan Dong Zhi biasanya melibatkan keluarga yang berkumpul, sekali lagi memiliki kemiripan dengan Thanksgiving yang dirayakan di Kanada dan AS. Pesta adalah bagian dari merayakan panen, dan ada makanan khusus tertentu yang terkait dengan hari raya. Di Cina Selatan, keluarga biasanya membuat Tang Yuan, bola ketan atau ketan berwarna cerah. Ini dapat diisi, dan dapat disajikan dalam kaldu, atau sup manis tergantung pada tradisi keluarga. Gluten nasi yang menyatukan bola melambangkan kebersamaan keluarga, dan setiap anggota keluarga akan mendapatkan satu atau lebih.

Orang Cina Utara cenderung lebih suka menyajikan pangsit panas, hampir selalu diisi dengan daging. Dalam perayaan Utara dan Selatan, tang yuan atau pangsit biasanya disajikan panas sebagai janji hari yang lebih hangat di depan dan sebagai kontras dengan dingin di luar. Banyak makanan lain dapat disajikan, yang bervariasi menurut wilayah dan preferensi keluarga.

Selain merayakan panen, berakhirnya hari-hari panjang musim dingin, dan kebersamaan keluarga, Dong Zhi mengacu pada prinsip-prinsip yin dan yang sebagaimana tercantum dalam I Ching. Malam terpanjang dalam setahun memberi jalan kepada hari-hari yang lebih panjang, yang diyakini dapat meningkatkan energi positif. Dengan demikian hari itu tidak hanya merayakan hari-hari musim dingin dan panen yang dibawanya, ketika energi positif berkurang, tetapi juga menantikan peningkatan energi positif yang membantu menyeimbangkan alam semesta.