Peluang karir nutrisi bervariasi, tetapi semua karir berhubungan dengan menciptakan makanan, rencana diet dan pilihan makanan yang sehat untuk pasien atau klien yang profesional nutrisi bekerja untuk membantu. Beberapa peluang karir nutrisi termasuk ahli gizi, ahli gizi, teknisi diet, manajer layanan makanan dan pendidik kesehatan.
Salah satu peluang karir gizi utama adalah ahli gizi. Ahli gizi dapat bekerja di berbagai lingkungan kerja dan organisasi. Beberapa jenis bisnis yang mempekerjakan ahli gizi termasuk rumah sakit, sekolah dan panti jompo. Ahli gizi bekerja dengan pasien rumah sakit, anak-anak di sekolah dan penghuni panti jompo untuk mendidik mereka tentang cara makan yang sehat. Ahli gizi bahkan dapat membuat rencana makan khusus untuk diikuti oleh individu, terutama dalam situasi di mana individu perlu mengontrol dietnya untuk alasan kesehatan, seperti diabetes atau obesitas.
Ahli gizi cenderung membuat program gizi untuk berbagai institusi; institusi yang sama dengan ahli gizi. Seorang ahli gizi juga dapat bekerja dengan orang-orang secara individual. Misalnya, klien dapat menyewa ahli gizi untuk datang ke rumahnya seminggu sekali dan merencanakan jadwal makan mingguan. Beberapa ahli gizi membuat makanan untuk klien, sementara ahli gizi lainnya hanya memberikan rencana makan dan resep.
Seringkali mereka yang terlibat dalam peluang karir nutrisi tidak bekerja sendiri. Para profesional ini dapat bekerja sama dengan pakar kesehatan lainnya, termasuk dokter, instruktur kebugaran, dan pelatih pribadi.
Salah satu peluang nutrisi yang tersedia adalah teknisi diet. Pada dasarnya, teknisi diet adalah asisten ahli gizi atau ahli gizi. Para profesional ini melakukan tugas yang sama seperti ahli gizi dan ahli gizi, tetapi di bawah pengawasan ahli gizi atau ahli gizi. Seringkali, jenis peluang karir nutrisi ini adalah posisi entry-level sehingga individu dapat memperoleh pengalaman langsung sehingga mereka dapat naik tangga karir ke peran ahli gizi atau ahli gizi.
Manajer layanan makanan juga termasuk dalam kategori peluang karir nutrisi. Manajer layanan makanan biasanya bekerja untuk restoran, tetapi mungkin juga bertanggung jawab untuk mengelola area layanan makanan seperti kafetaria rumah sakit atau sekolah. Manajer layanan makanan memastikan bahwa undang-undang dan peraturan nutrisi untuk makanan yang mereka sajikan dipenuhi dan dijaga.
Manajer layanan makanan, terutama di rumah sakit dan kafetaria sekolah, dapat bekerja dengan ahli gizi dan ahli gizi untuk menyiapkan makanan khusus untuk pasien atau siswa yang memiliki kebutuhan diet khusus.