Vanligtvis bör en person som hoppas bli fjäderfäforskare börja med att skaffa sig utbildning genom formell högskoleutbildning och bör komplettera denna med relevant arbetslivserfarenhet. Vissa karriärer inom fjäderfävetenskap involverar mest arbete inom industrin, och en viss affärsutbildning eller erfarenhet kan vara till hjälp för sökande som överväger denna typ av arbete. Andra karriärer fokuserar främst på undervisning eller akademisk forskning och kräver vanligtvis mestadels akademisk förberedelse.
Det första steget för alla som vill bli fjäderfäforskare bör vara en högskoleexamen från en skola med ett starkt program inom området. Stora landbidragsuniversitet har vanligtvis starka program inom området, eftersom dessa skolor ofta ursprungligen utformades för att tillhandahålla träning och utbildning för att främja tillväxten av industri och jordbruk. Acceptans till program i fjäderfävetenskap kräver vanligtvis goda förberedelser och betyg under gymnasiet, och kurser i biologi eller praktiskt arbete inom fältet kan vara särskilt hjälpsamma för att säkra en plats i dessa program.
Under arbetet med en grundexamen bör en kandidat som planerar att bli fjäderfävetare fokusera på arbete inom disciplinen. Praktikplatser och liknande varianter av praktisk arbetslivserfarenhet är ofta tillgängliga och kan stärka ett CV avsevärt och ge användbara bransch- eller akademiska kopplingar. De flesta skolor som erbjuder kurser inom detta område tillhandahåller också utmärkta rådgivningstjänster för att vägleda elever. Fjäderfävetarutbildningen på denna nivå är ofta uppdelad i olika spår för studenter som siktar på att arbeta inom industri och akademi.
Efter slutförandet av en grundexamen kommer en akademiker som vill bli fjäderfäforskare som arbetar inom industrin i allmänhet att börja söka arbete. Privata företag anställer ett stort antal fjäderfäforskare och tillhandahåller vanligtvis ytterligare utbildning vid behov. Mindre nischmarknadsföretag som specialiserar sig på att föda upp fjäderfä i enlighet med frittgående eller ekologiska standarder erbjuder också sysselsättningsmöjligheter för fjäderfäforskare.
För att bli en fjäderfäforskare som arbetar inom akademin eller forskning måste en student gå vidare till en examen. Forskarutbildningar kräver vanligtvis bra betyg. Praktisk erfarenhet inom området kan också vara till hjälp för att säkra en plats i ett forskarutbildningsprogram. Under arbetet med ett forskarutbildningsprogram bör studenterna etablera ett nätverk av professionella kontakter och arbetsrelationer. Detta nätverk, i kombination med gediget forskningsarbete och starka akademiska prestationer, kommer att göra det lättare att bli fjäderfävetare som arbetar som forskare eller professor.