Minyak ikan salut enterik adalah suplemen makanan yang memberikan nutrisi yang disebut asam lemak omega-3 yang dipercaya dapat membantu mencegah berbagai penyakit. Lapisan enterik adalah jenis penghalang yang digunakan pada beberapa pil untuk mencegah pencernaan di perut; tidak semua kapsul minyak ikan memiliki lapisan ini. Beberapa ahli gizi mengatakan lapisan enterik tidak mutlak diperlukan. Beberapa produsen menjual berbagai jenis suplemen minyak ikan yang bervariasi dalam dosis dan bahan. Banyak yang dapat membantu memberikan asupan harian yang direkomendasikan untuk jenis asam lemak tertentu.
Eicosapentaenoic acid (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA) adalah dua jenis asam lemak spesifik yang ditemukan dalam suplemen minyak ikan berlapis enterik. Nutrisi ini dapat mengurangi peradangan di seluruh tubuh, menghasilkan berbagai manfaat kesehatan potensial. Pendukung minyak percaya itu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular karena dapat mengatur kadar kolesterol. Pertumbuhan sel kanker, khususnya di prostat, payudara dan usus besar, dapat diperlambat atau dicegah dengan EPA dan DHA. Bahkan otak dapat mengambil manfaat dari asam lemak pencegahan kehilangan memori dan kecenderungan untuk mempercepat proses pemulihan dari depresi; dengan demikian, minyak ikan telah digunakan untuk membantu mencegah gangguan bipolar dan masalah kesehatan mental lainnya.
Food and Drug Administration (FDA) terus meneliti manfaat minyak ikan dan, sementara banyak bukti ilmiah mendukung klaim yang dibuat produsen minyak ikan tentang manfaat kesehatan potensial, bukti tidak meyakinkan. Organisasi tidak merekomendasikan penggunaan suplemen sebagai satu-satunya cara pencegahan atau pengobatan, dan ada orang yang percaya bahwa lapisan enterik pada minyak ikan tidak diperlukan dan digunakan hanya untuk menaikkan harga. Lapisan enterik pada pil diperlukan hanya jika asam yang ditemukan di lambung dan usus bagian atas akan menghambat penyerapan atau mengubah efek isi pil. Asam lambung tidak diketahui menyebabkan masalah dengan make-up atau penyerapan minyak ikan. Beberapa konsumen, bagaimanapun, lebih memilih minyak ikan yang dilapisi enterik karena menangkal rasa amis atau sendawa dan napas yang terasa amis setelah suplemen dikonsumsi.
The American Heart Association merekomendasikan asupan harian 500mg EPA dan FHA, tujuan yang kapsul minyak ikan berlapis enterik dapat membantu seseorang memenuhi. Pil yang berbeda menyarankan cara asupan yang berbeda. Suplemen harus, bagaimanapun, diambil dengan makanan dan banyak air untuk membantu pencernaan dan penyerapan cepat ke dalam tubuh. Individu harus selalu berkonsultasi dengan dokter sebelum menambahkan suplemen ke dalam makanan, karena mereka yang alergi atau masalah kesehatan lainnya mungkin memiliki efek buruk dari suplemen minyak ikan.