Statens blomma i North Carolina är Cornus florida, den amerikanska eller blommande korneln. Detta träd blommar tidigt på våren och sommaren i hela North Carolina och östra USA. På hösten och vintern bär blommande kornel röda bär, som är föda för såväl fåglar som små däggdjur som bävrar, ekorrar och möss. Cornus florida har distinkta blomningar med ett kluster av gröngula blommor i mitten omgivna av fyra hjärtformade högblad, som är blad som ser ut som kronblad. Dessa högblad har texturerade linjer och de flesta är vita även om vissa är röda eller rosa.
Det första förslaget på vad North Carolinas statliga blomma skulle vara var tusenskönan snarare än kornel. I aprilnumret 1917 av tidningen National Geographic föreslogs tusenskönan som statens blomma i North Carolina. Andra publikationer såväl som individer stödde idén om tusensköna, men när ett lagförslag lades fram för delstatens lagstiftande församling besegrades det. Virginia antog officiellt den amerikanska korneln som dess statsblomma den 6 mars 1918.
På 1930-talet sattes press igen på politikerna att försöka få den lagstiftande församlingen att godkänna en statlig blomma, och prästkragen var ett av valen tillsammans med Venusflugfällan, gullvivan, azalea och kornel. De två främsta utmanarna var dogwood och azalea. På grund av dominansen av den blommande korneln i hela North Carolina, godkände den lagstiftande församlingen den. Korneln blev den officiella statliga blomman i North Carolina den 15 mars 1941.
Cornel och buxbom är andra namn för blommande kornel. Dessa kornelträd kan bli upp till 40 fot (12 m) höga. Cornus florida finns både längs kustområdena i North Carolina och i bergsområdena. Det är inte heller ovanligt att hitta amerikanska kornelträd i bostadsgårdar i delstatens städer som Charlotte, Durham och Raleigh.
Blommar rikligt på våren och sommaren, denna delstatsblomma i North Carolina förvandlas också till vackra färger på hösten med livliga röda och apelsiner. De glänsande röda bären som bildas på hösten och vintern skapar också en fantastisk look till trädet. Även om ursprunget till namnet ”kornell” inte är säkert känt, har många människor teorin att trädet fick sitt namn efter en av dess äldre användningsområden, som en ingrediens i en medicinsk tvätt för hundar med skabb.