Spirande är en trädgårdsodling som involverar införandet av en ättling på beståndet. En ”scion” är en fristående knopp av en växt, medan en ”stock” är stam på moderväxten. Knoppning är också en av metoderna för artificiell vegetativ förökning som görs för att odla nya växter med asexuella medel. Det är jämförbart med en annan metod för vegetativ reproduktion som kallas ympning, även om ympning innebär införande av grenar istället för knoppar. Växtknoppning, såväl som ympning, används för att producera en ny växt som har de mest önskvärda egenskaperna hos de två föräldraväxterna.
Vid växtförökning kontrolleras växternas reproduktion för att öka deras antal eller för att kombinera deras mest önskvärda egenskaper. Det delas i allmänhet in i fröförökning och vegetativ förökning. Fröförökning anses vara den mest använda metoden, eftersom plantering av frön är ett enkelt sätt att öka antalet plantor. Att odla träd från frön skulle dock ta flera månader eller år, utan försäkran om att träden kommer att uppvisa alla de önskade egenskaperna; för träd är därför vegetativ förökning den lämpligaste metoden.
Vegetativ förökning är reproduktion av nya växter med hjälp av en icke-reproduktiv del av moderväxten, såsom en stjälk eller knopp. Den är uppdelad i naturlig och artificiell vegetativ förökning. Naturlig vegetativ förökning, till exempel genom tillväxt av rhizomer, involverar den asexuella reproduktionen som naturligt förekommer i växter. Artificiell vegetativ förökning, såsom knoppning och ympning, involverar de metoder som människor använder på växter för att framkalla asexuell reproduktion. Grunden för dessa metoder är växternas förmåga att föröka sig på icke-sexuella sätt.
Knoppning görs genom att först välja och ta bort en frisk knopp, med det aktiva kärlkambiet som omger den, från en växt. Vaskulärt kambium är ett lager av växtvävnad som består av aktivt delande celler. Barken på beståndet öppnas sedan med ett T-format snitt. In i denna öppning förs knoppen in, som förenar den vaskulära cambia av scion och stocken. För att säkra knoppen och skydda den mot uttorkning är stocken täckt med elastisk tejp.
Huvudsyftet med knoppning är produktion och kloning av de bästa sorterna av växter, särskilt fruktbärande träd. Det används också för att producera nya växter med förbättrat utseende som att ha blommor med unika färger. Växtknoppning används till och med för att fixa växtfel. Spirande reproduktion kan dock bara bli framgångsrik om föräldraväxterna är av samma slag eller av närbesläktade slag.