Showbröd, showbröd eller närvarobröd är brödkakor eller bröd som var ordnade i två högar eller rader på ett speciellt bord i Jerusalems tempel. Tolv stycken skådebröd visades alltid ut i Yahwehs eller Guds närvaro och ersattes på sabbaten med en ny sats. Den föregående veckans bröd åts sedan på en helig plats av prästerna. Detta erbjudande bakades med mjöl, men själva receptet bevakades väl av prästerna och förblir svårfångat.
25 Mosebok 30:24 kräver att showbröd permanent ska visas upp i Guds närvaro. Tredje Moseboken 5:6-XNUMX beskriver brödet som ett dussin kakor eller bröd bakade med fint mjöl som läggs på ett bord i högar eller rader inför Gud. Bägare med rökelse placerades ovanpå varje hög eller rad med showbröd som ett minnesmärke. Andra bibliska böcker som Krönikeboken, Samuelsboken och Kungaboken nämner också aspekter av detta erbjudande.
Brödet fick stå på utställning i en vecka och ersattes sedan med nya bröd på sabbaten så att offret alltid var färskt. Bröden tillreddes troligen dagen före sabbaten. Eftersom brödet ansågs vara heligt, fick prästerna äta de gamla bröden på en helig plats. Prästernas rätt att konsumera showbrödet var inte exklusiv. I 1 Samuelsboken 21:4-6 berättas det att en präst gav ett gammalt bröd till David i Nob.
Bibliska föreskrifter anger att brödet ska placeras på ett bord som ligger i helgedomens norra del. Mellan detta bord och Menoran sitter rökelsealtaret. Vissa källor hävdar att bordet var gjort av massivt guld, medan andra uppger att det var guldpläterat akaciaträ. Bordet var portabelt och täcktes med en blålila duk när det flyttades.
Skönsbrödsseden var inte unik för det israelitiska samfundet. Babylonierna och assyrierna bjöd också på 12 (eller en multipel av 12) kakor eller bröd på bord inför sina gudar. Det är inte säkert vilken religiös betydelse talet 12 hade för dessa kulturer. De babyloniska kakorna gjordes med vetemjöl som showbröd men krävdes också att de skulle vara sötade.
Man tror att dessa tre seder utvecklades oberoende av varandra. Grundtanken var dock densamma: Mat skulle alltid finnas före en gudom så att den kunde konsumeras närhelst han bestämde sig för att dyka upp. Bränning av rökelse snarare än brödet i sig indikerar för vissa forskare att seden ursprung är begravd i antiken.
Det ursprungliga receptet för showbröd är inte känt eftersom förberedelserna avbröts när templet förstördes cirka 70 e.Kr. Även om det inte visades på altaret, är det troligt att brödet var osyrat eftersom det fördes in i den inre helgedomen. Det har gjorts en del forskning om möjliga tekniker och ingredienser och två former. Det är möjligt att traditionen med att servera surdegsflätat challabröd på sabbaten och helgdagarna är en påminnelse om visningsbrödsritualen.