Prutning är en förhandling mellan en butiksinnehavare och en kund som är utformad för att nå ett ömsesidigt tillfredsställande pris för en vara. Du kan också överväga att pruta som en form av förhandling, och det är inte begränsat till butiker. Beroende på var i världen du befinner dig kan pruta vara vanligt eller extremt ovanligt; för människor som inte är vana att pruta kan det vara mycket desorienterande att besöka regioner i världen där köpslående förväntas, och detsamma gäller för personer som är vana att pruta och som besöker regioner där köpslående inte är acceptabelt.
Under en prutande transaktion identifierar kunden varan han eller hon vill ha och frågar om priset. Affärsinnehavaren citerar ett pris som är mycket högre än han eller hon förväntar sig att få, och kunden ska reagera med chock och avsky och erbjuda ett mycket lägre pris. Detta initierar ett budkrig som vanligtvis är späckat med kompletterande information. Butiksinnehavaren kan t.ex. lovprisa varans dygder, medan kunden hänvisar till sin familj när han avfärdar höga priser.
I slutändan uppnås vanligtvis ett pris som tillfredsställer båda parter, och kunden köper varan. Att pruta kan ta 10 minuter eller många timmar; särskilt när det kommer till stora biljettföremål kan pruta ta väldigt lång tid. När det gäller stora föremål som hus, bilar, mattor och så vidare, kan prutare och handlare till och med äta tillsammans, dricka te och chatta på ett vänligt sätt medan förhandlingarna fortsätter.
I kulturer där köpslående är en del av livsstilen, som stora delar av Asien och Mellanöstern, anses det kränkande att avstå från att pruta. Förutom att vara oförskämd är att inte pruta också ett bra sätt att bli lurad, eftersom turister ofta betalar alldeles för mycket för en vara genom att betala det angivna initiala priset. Affärsinnehavare anser också att varje transaktion är viktig, särskilt dagens första transaktion, och ett misslyckande med att pruta kan göra en affärsinnehavare mycket upprörd.
En annan viktig sak att komma ihåg är att genom att fråga om ett pris har en kund gjort ett åtagande. När det är vanligt i många västländer att fråga hur mycket en vara kostar och sedan bestämmer sig för att inte köpa den, frågar folk i länder där folk prutar bara om priserna på varor de verkligen vill köpa. Därför är det en bra idé att sätta en personlig gräns för hur mycket du är villig att betala, och vara beredd att pruta när en handlare anger ett pris. I regioner där köpslående är vanligt är det också en bra idé att behandla prislappar som flexibla.