I det populära pokerspelet Texas Hold ’Em får varje spelare två ”hålkort”, som kan kombineras med de gemensamma korten för att bilda spelarens starkaste hand. De bästa hålkorten en spelare kan få är två ess, även känd som pocket raketer. Många proffs anser att den näst bästa kombinationen är två kungar, kallade pocketcowboys i pokerkretsar. Att ha pocketcowboys garanterar dock inte alltid en vinnande hand, speciellt när andra spelare letar efter tecken på aggressiv betting. Många experter råder spelare att hålla sig lite avskilda från sina pocketcowboys, eftersom andra spelare fortfarande kan slå ett par kungar med gemensamma ess och sina egna hålkort.
Pocket cowboys kan tjäna en spelare en betydande summa pengar så länge vadslagning inte blir överhettad eller andra spelare inte lägger sig tidigt. Uppkomsten av ett ess i floppen – de tre första gemensamma korten som presenteras – kan snabbt ändra oddsen för en vinst med pocketcowboys. Ett andra ess i antingen turn – det fjärde gemensamma kortet eller ”fourth street” – eller river – det femte och sista gemensamma kortet eller ”fifth street” – kan ta pocketcowboys ur konkurrens. Utan en tredje kung för att stärka pocketcowboyerna har en spelare inte råd att göra betydande höjningar mot andra.
En spelare som har pocketcowboys kan fortfarande ta en risk och gå all in, vilket betyder att alla hans marker nu är en del av den totala potten. Denna satsningsstrategi kan ses som en bluff av andra spelare, men bara de med de starkaste händerna eller de bästa blufffärdigheterna skulle matcha en all-in-satsning. Styrkan hos spelarens ursprungliga pocket-cowboys i kombination med en svag uppsättning gemensamma kort bör vara lika med en vinst, men många erfarna pokerspelare rekommenderar att man inte ”blir kär” i pocket-cowboys. Detta betyder att en spelare bör vara villig att lägga sig eller göra minimala satsningar om de andra spelarna blir för aggressiva med sina egna bud.