Ananasguava är också känd som Feijoa, Guavasteen, och under sitt botaniska namn, Feijoa sellowiana. Det är ett flerårigt fruktträd som är inhemskt i norra Argentina, Uruguay, delar av södra Brasilien och Columbia. Frukten har ett grönt skal och benvitt, grynigt fruktkött som är saftigt och sött. Smaken beskrivs ofta som en kombination av guava, ananas och jordgubbe. Blombladen är också ätbara och har en söt smak.
Ananasguavaträdet har rapporterats växa upp till 18 fot (5.49 meter) högt. Den har ljusgrå bark och dess ätbara blommor är stora och vita med lila färg i mitten, röda ståndare och gult pollen. Bladen är tjocka och elliptiska, med översidan ljusgrön och undersidan silverfärgad. Fruktens skal är vaxartad och kan antingen vara slät eller sträv. På grund av ananasguavans attraktiva egenskaper används den ofta som ett landskapsträd.
Ananasguava anses vara något kallhärdig och kan odlas så långt norrut som Georgia i USA. Trädet är inte självfertilt och kräver två eller flera träd för att bära frukt. De växer vanligtvis bra i full till delvis sol, men ger ofta den bästa tillväxten i full sol. Rötterna bör vattnas på djupet ungefär två gånger i veckan, även om äldre träd kan bli torkbeständiga. Det kan ta mellan fyra till sex år för ett träd att börja producera frukt. När frukt väl dyker upp mognar den normalt inom fyra till sju månader.
Försiktighet måste iakttas när du skördar frukten från ananasguavaträd. Om den plockas för tidigt kanske den inte mognar. Frukten får ganska lätt blåmärken, så den bör inte lämnas att falla av trädet. Den är vanligtvis redo att plockas när det finns en separation mellan frukten och stjälken – om frukten faller av när trädet skakas är den mogen och redo att ätas. Eftersom frukten mognar från insidan är detta det enda sättet att säga när den är redo för skörd.
Näringsmässigt är frukten hög i vitamin A och C, fiber, koppar, mangan, folat och kalium. Den är låg i natrium, kolesterol och mättat fett. Frukten kan förutom att ätas rå, göras till gelé, sylt, desserter och smoothies.
Ananasguavaträdet fick namnet ”Feijoa” när det fick sitt namn efter den brasilianske botanikern Joam de Silva Feijo. Ananasguava samlades in i Brasilien av den tyske upptäcktsresanden Freidrich Sellow år 1815. År 1890 fördes den till Europa av den franske botanikern Dr. Edourard Andre. Frukten produceras nu kommersiellt i Nya Zeeland och den amerikanska delstaten Kalifornien.