En ventillös fläkt är en fläkt som används i en matlagningsapplikation som inte kräver en ventil för att driva och ta bort föroreningar orsakade av matlagning. När det är matlagning produceras nästan alltid ånga, rök och ångor på olika nivåer. För att behålla en god atmosfär i köket måste dessa föroreningar hanteras på ett effektivt sätt. En ventillös huva erbjuder ett alternativ för kontroll av dessa ångor.
Ventilfria spiskåpor har vissa fördelar jämfört med traditionella köksfläktar. I de flesta fall har en serie en huva med en rökkanal som leder upp till taket, där gasen drivs ut. Det är ofta därför det är lätt att känna lukten av vad en granne lagar när man är ute. Den stöts ut och sedan bärs den av utomhusluften.
Även om dessa traditionella typer av köksfläktar lätt kan installeras när ett hem byggs, kan det vara svårare att göra om köksmaskiner, inklusive spisen, måste flyttas till en annan plats. Detta kan orsakas av en omarrangering av köket eller en fullständig ombyggnad. Att ta dessa steg kan uppmuntra en husägare att överväga en ventillös huva.
För att kunna utföra en flytt av en kamin med en normal ventilerad fläkt, kommer det också att krävas att rökkanalen flyttas, eller att en helt ny rökkanal körs åtminstone en del av vägen. Detta kan orsaka vissa betydande kostnader, såväl som extra tid för projektet. Därför kan den ventillösa huven faktiskt fungera för att spara en husägare pengar.
Denna huva fungerar genom att använda ett filter, eller kanske ett par olika typer av filter. För det mesta kommer ett elektrostatiskt filter att användas för partikeluppsamling. Dessa typer av filter använder luft eller annan gas för att producera en elektrisk laddning som sedan attraherar partiklar till den, ungefär som statisk elektricitet på kläder kan locka till sig produkter. Ett kolfilter används också för att eliminera lukter. Använda tillsammans kan dessa två filter göra en ventillös huva lika effektiv, eller åtminstone nästan lika effektiv, som en ventilationshuv.
Den stora nackdelen med en ventillös huva är underhållsfrågan. Till skillnad från de flesta ventilerade kåpor, som är praktiskt taget underhållsfria, kan det finnas ett behov av att göra lite underhållsarbete på en ventillös kåpa. Detta har främst att göra med att byta ut luftfiltren. Ändå är detta vanligtvis en enkel procedur som kan göras snabbt och som i de flesta fall inte kräver någon speciell expertis.