Toxinuppbyggnad orsakad av maten en person äter samt miljön där han lever kan få honom att känna sig nedgången. För att motverka detta finner många att en avgiftningskur kan hjälpa dem att känna sig mer energiska och kan hjälpa dem att gå ner i vikt och se bättre ut. Ett av dessa avgiftningsprogram är Daniel-dieten. Daniel-dieten, även kallad Daniel-fastan, är ett avgiftningsprogram som är baserat på en biblisk berättelse i Gamla testamentet. Den har eliminering av kött, bearbetad mat och godis från kosten och dikterar den enda konsumtionen av grönsaker, frukt och vatten.
Ursprunget till Daniel-dieten går tillbaka tusentals år. I Gamla testamentets bok Daniel berättas berättelsen om Daniel och andra landsflyktingar som fördes till Nebukadnessars, Babylons kung, hov. Under en träningsperiod, där Daniel och resten av de landsförvisade skulle lära sig kungens språk och litteratur, ville Daniel inte orena sig med babylonisk mat. Därför bad han om tillåtelse för honom och hans vänner att inte få något annat än grönsaker och vatten i 10 dagar. Vid slutet av denna tid såg han och hans vänner enligt uppgift bättre ut och var friskare än alla andra som åt kungens mat.
Daniel-dieten tar denna princip och förvandlar den till en komplett regim. Först elimineras allt kött och bearbetade livsmedel från kosten. Detta inkluderar bakverk, ost, fisk, koffein, kyckling och ägg. Dieten inkluderar vanligtvis konsumtion av grönsaker, frukt och fullkorn. Eftersom dieten är baserad på judisk-kristna principer, innefattar den ofta att fokusera dieterns uppmärksamhet på Gud, med avsikten att göra dieten till en dyrkansakt.
Det kan finnas vissa fördelar med att äta enligt Daniel-dieten. Användningen av frukt, grönsaker och andra fiberrika livsmedel kan hjälpa till att avgifta och rensa ut kroppen. Frukt och grönsaker tenderar också att ha färre kalorier än kött och andra livsmedel, så personen kan gå ner i vikt. Att spola ut alla dessa toxiner tenderar också att göra att personen mår bättre och ser friskare ut. Fastans renande karaktär kan dessutom leda till att en person sänker sin kolesterolnivå, kan hjälpa dem att koncentrera sig bättre och kan hjälpa till att eliminera alla fysiologiska problem som är förknippade med att äta mindre än hälsosam mat.
Innan du påbörjar Daniel-dieten, som med vilken diet som helst, bör en läkare konsulteras för att säkerställa att en person kan delta. Vissa människor, som gravida kvinnor, kanske inte kan delta i kosten eftersom de måste vara säkra på att de får tillräcklig näring. Dessutom kanske en person inte kan träna medan han är på dieten eftersom han kanske inte får i sig tillräckligt med kalorier för den typen av ansträngning. En läkare kommer att kunna verifiera hur mycket motion, om någon, en person på dieten kan göra. Slutligen måste man se till att få i sig all näring en person behöver för att vara frisk, så att ta kosttillskott kan vara nödvändigt.