Anda menumbuhkan tanaman cranberry Anda dengan persiapan yang baik dan dengan memberikan perawatan dan perhatian sepanjang tahun. Tanaman cranberry membutuhkan jenis tanah tertentu yang memungkinkan mereka berkembang, dan ketidakseimbangan apa pun dapat mengancam pertumbuhannya. Dengan tanah yang kaya dan asam, penyiangan yang hati-hati, dan penyiraman yang baik, tanaman akan tumbuh subur dari tahun ke tahun.
Cranberry adalah semak kuat yang berasal dari Amerika Utara. Tanaman cranberry bersifat abadi sehingga setelah ditanam, ia harus kembali dari tahun ke tahun. Ini ditanam untuk buahnya, yang dapat digunakan dalam berbagai hidangan serta untuk membuat jus cranberry. Cranberry kaya akan vitamin C dan antioksidan.
Pastikan tanaman atau biji cranberry dibeli dari pengecer terkemuka. Mereka harus dalam kondisi baik dan dikemas dengan baik. Periksa tanggal kemasan untuk memastikan mereka baik untuk tumbuh. Beli tanaman dan benih baik di akhir musim gugur di bulan Oktober atau November, atau di awal musim semi di bulan April atau Mei. Tanam mereka pada saat yang sama saat Anda membelinya.
Sebelum menanam tanaman atau biji cranberry, pastikan tanahnya sudah dipersiapkan dengan baik. Cranberry membutuhkan tanah asam dengan lapisan berpasir dan akses ke air bersih dan segar. Namun, tanah perlu dilindungi dari banjir, karena tanah yang tergenang air akan membunuh tanaman. Anda dapat membuat tanah lebih cocok untuk cranberry dengan mencampurkan lumut gambut asam dan pupuk kandang yang tidak berbau. Ini juga membantu dalam jangka panjang jika Anda membuat kompos sendiri.
Persiapkan tanah seperti Anda menyiapkan tempat tidur bunga atau tanaman biasa. Namun, Anda harus ingat bahwa tanaman cranberry akan berkembang seiring pertumbuhannya. Tidak apa-apa untuk memiliki tempat tidur yang lebih kecil untuk tahun pertama, tetapi perlu ada ruang tambahan dari sana dan seterusnya. Tanam tanaman cranberry sekitar 1 kaki (30 sentimeter) terpisah. Setiap bola akar perlu ditanam kira-kira 2 inci (5 sentimeter) ke dalam tanah, karena setiap tanaman cranberry hanya menggunakan bagian atas 4 hingga 6 inci (10 hingga 15 sentimeter) dari tanah bagian atas.
Penting bahwa saat tanaman tumbuh, Anda tetap menyiraminya dengan baik. Anda juga harus memastikan tempat tidur tanaman disiangi secara menyeluruh sepanjang tahun. Ini sangat penting selama tahun pertama pertumbuhan tanaman karena memungkinkan sistem akar untuk bertahan dan membangun dirinya sendiri. Periksa tanaman untuk memastikannya bebas dari penyakit dan serangan serangga dan terlindung dari ulat dan siput.
Frost bisa mematikan bagi tanaman cranberry. Setelah embun beku, Anda harus menyirami tanaman sesegera mungkin sehingga bisa mendapatkan kembali kelembapannya. Anda juga dapat melindungi tanaman dengan beberapa cara. Pertama, Anda dapat membuat mulsa tanaman dengan daun lain agar tetap lembab selama musim dingin. Kedua, Anda juga dapat menggunakan penutup pelindung, tetapi pastikan penutup tidak terlalu memanaskan tempat tidur tanaman atau tidak menyediakan tempat berlindung bagi hewan pengerat musim dingin.
Tanaman cranberry Anda paling baik dipanen sebelum embun beku pertama di awal musim gugur. Ini bervariasi dari iklim lokal ke iklim lokal, tetapi biasanya berarti selama bulan September atau Oktober. Petik buah beri dan periksa warna bijinya. Jika bijinya berwarna coklat, maka buahnya sudah cukup matang untuk dimakan. Ini adalah kesalahpahaman umum bahwa buah beri harus dipetik setelah embun beku pertama, jadi cobalah untuk menghindarinya.