Proses untuk menjadi seorang pengusaha hotel dapat berbeda tergantung pada apakah Anda ingin memiliki atau mengelola hotel, karena istilah tersebut dapat merujuk pada salah satu dari keduanya. Jika Anda ingin mengelola hotel, Anda mungkin ingin memperoleh sertifikat kejuruan atau gelar perhotelan empat tahun. Bekerja di industri perhotelan di berbagai posisi yang lebih rendah juga dapat memberi Anda pengalaman yang sangat dibutuhkan ketika mencari posisi hotelier. Menjadi pemilik hotel adalah proses yang lebih sederhana, meskipun membutuhkan investasi awal yang sangat besar dan juga modal operasional yang besar. Jika kepemilikan hotel adalah tujuan Anda, menjadi manajer hotel yang pertama kali mempelajari bisnis ini juga merupakan pilihan yang layak.
Untuk menjadi pelaku bisnis perhotelan, Anda harus terlebih dahulu memutuskan apakah Anda ingin memiliki hotel atau hanya mengelolanya. Dimungkinkan juga untuk memulai mengelola hotel dan kemudian membeli atau memulai sendiri nanti. Jika Anda ingin menjadi manajer hotel, Anda biasanya ingin bersekolah dan memperoleh gelar atau sertifikat perhotelan. Banyak community college, sekolah kejuruan, dan universitas menawarkan sertifikat dan gelar di bidang perhotelan dan manajemen hotel, meskipun gelar bisnis juga dapat bermanfaat. Pendidikan formal tidak selalu mutlak diperlukan untuk menjadi seorang pelaku bisnis perhotelan, tetapi merupakan kredensial yang baik untuk ada di resume Anda ketika Anda mulai mencari pekerjaan.
Ada sejumlah cara berbeda untuk menjadi manajer hotel. Banyak manajer hotel berasal dari posisi manajerial yang lebih rendah dalam bisnis hotel, meskipun mungkin juga berasal dari karier yang sukses di industri lain. Anda dapat bekerja dengan cara Anda dari bawah atau mencari pekerjaan sebagai manajer tingkat yang lebih rendah setelah Anda lulus dari perguruan tinggi atau sekolah kejuruan. Manajer makanan dan minuman, manajer meja depan, dan posisi serupa lainnya dapat menjadi pekerjaan yang baik untuk dipegang jika Anda berniat untuk menjadi pengusaha hotel.
Jika Anda tertarik untuk menjadi pemilik hotel, Anda dapat menjalani prosesnya dengan beberapa cara berbeda. Salah satu pilihannya adalah menjadi manajer terlebih dahulu, yang dapat memberi Anda pemahaman yang mendalam tentang bisnis tersebut. Anda juga dapat membeli langsung ke waralaba atau memulai hotel Anda sendiri, meskipun dalam hal ini Anda akan memerlukan perusahaan manajemen untuk menangani operasi sehari-hari.
Apakah Anda memutuskan untuk mengelola hotel terlebih dahulu atau membeli waralaba, Anda akan membutuhkan banyak modal yang Anda inginkan. Meningkatkan modal awal bisa sangat mirip dengan memulai bisnis lain, dan Anda harus memiliki rencana bisnis terperinci untuk menunjukkan kepada calon investor. Jika Anda sudah memiliki pengetahuan luas tentang bisnis sejak menjadi manajer yang sukses, Anda dapat menggunakannya untuk menunjukkan kepada calon investor bahwa Anda memiliki pengalaman yang diperlukan untuk memandu usaha menuju profitabilitas.