Membeli mesin roti bisa menjadi cara yang bagus untuk menikmati roti segar buatan sendiri setiap hari dengan sedikit usaha. Saat memilih mesin roti roti terbaik untuk dibeli, penting untuk mempertimbangkan jenis mesin, waktu memanggangnya, dan jenis wajannya. Penting juga untuk mempertimbangkan tujuan yang akan dimiliki mesin roti. Banyak orang suka memanggang roti seminggu sekali untuk keluarga mereka, tetapi ada juga restoran yang mencari mesin pembuat roti untuk memberi makan ratusan orang per hari. Setiap jenis memiliki kelebihan dan kekurangan dalam hal jenis atau jumlah roti yang dapat dihasilkan.
Ada dua jenis utama mesin roti, yaitu otomatis dan tradisional. Mesin roti tradisional mengharuskan seseorang untuk menambahkan masing-masing bahan yang berbeda sesuai dengan persyaratan waktu. Jenis mesin roti roti ini membutuhkan sedikit perhatian lebih daripada jenis otomatis. Jenis mesin pembuat roti otomatis memiliki kompartemen yang berbeda untuk menambahkan bahan yang berbeda ke dalam mesin, dan jenis ini secara otomatis mencampur bahan pada jadwal waktu yang telah ditentukan. Mesin ini membutuhkan sedikit usaha untuk membuat roti karena sepenuhnya otomatis untuk mencampur bahan pada interval tertentu.
Saat memutuskan untuk membeli mesin pembuat roti, penting untuk mempertimbangkan jumlah waktu yang dibutuhkan mesin untuk membuat roti. Lamanya waktu yang dibutuhkan untuk membuat roti sangat tergantung pada jenis roti yang dibuat serta mesin itu sendiri. Mesin roti bisa memakan waktu 45 menit hingga empat jam untuk membuat roti. Mesin roti komersial biasanya membutuhkan waktu yang lebih singkat, sedangkan mesin roti roti rumahan cenderung memakan waktu lebih lama. Mesin yang lebih kecil cenderung memakan waktu paling sedikit jika dibandingkan dengan mesin yang memanggang roti yang lebih besar.
Mesin pembuat roti biasanya dilengkapi dengan wajan antilengket atau wajan yang tidak memiliki lapisan khusus ini. Panci antilengket lebih mudah dibersihkan setelah roti dibuat. Ada juga pilihan wajan tipis berwarna lebih terang yang menawarkan kerak yang lebih ringan atau wajan yang lebih gelap dan lebih tebal, yang menawarkan kerak yang lebih gelap dan lebih tebal. Jenis wajan menentukan jenis kerak yang akan dimiliki roti saat benar-benar matang. Beberapa model mesin pembuat roti roti yang canggih hadir dengan berbagai jenis panci sebagai aksesoris.