Koki rumahan yang memiliki terlalu banyak pekerjaan dan tidak cukup waktu untuk melakukannya sebenarnya dapat mempercepat proses memasak dengan kompor konveksi turbo yang baik. Dibutuhkan separuh waktu untuk memasak makanan yang cukup untuk seluruh keluarga, cukup kecil sehingga mudah dipindahkan dari satu tempat ke tempat lain dan menggunakan lebih sedikit listrik daripada oven listrik. Tidak hanya bisa memanggang dan memanggang, tetapi juga bisa mengukus, memanggang dan memanggang, dan memasaknya merata. Fitur yang sangat bagus termasuk penutup yang tetap terpasang, pegangan yang sejuk saat disentuh, dan mangkuk yang terbuat dari kaca, bukan plastik. Untuk memilih kompor konveksi turbo terbaik, cari yang memiliki beberapa tingkat, memiliki kerah kaca untuk ekspansi, memungkinkan Anda mengatur suhu dengan mudah dan dilengkapi dengan panci untuk menampung tetesan di bagian bawah kompor.
Memasak konveksi telah menjadi lebih populer di banyak dapur. Oven konveksi built-in mahal, dan banyak juru masak tidak mau membayar uang sebanyak itu, terutama jika mereka bahkan tidak memiliki kesempatan untuk mencoba memasak konveksi dan menentukan apakah itu cara terbaik untuk melakukannya. Kompor konveksi turbo portabel akan memungkinkan juru masak untuk membuat seluruh makanan di atas meja tanpa terlalu panas di dapur, dan mereka sempurna untuk kantor atau kamar asrama yang tidak memiliki oven gas atau listrik biasa.
Dengan biaya pengoperasian yang jauh lebih murah daripada kompor listrik konvensional, kompor konveksi turbo menghemat uang dan juga waktu. Sebagian besar model memiliki pemanggang dan bagian lain yang aman untuk mesin pencuci piring, dan kaca lebih baik daripada plastik. Apakah plastik dapat melarutkan bahan kimia berbahaya ke dalam makanan telah diperdebatkan, tetapi tidak diragukan lagi bahwa plastik lebih mudah tergores daripada kaca dan bahwa bakteri dapat berkembang biak di goresan tersebut dan menyebabkan penyakit bagi pengunjung yang tidak menaruh curiga.
Semua jenis oven konveksi memasak makanan hanya menggunakan arus lembut dari udara yang sangat panas, sehingga tidak ada asap yang dihasilkan. Saat berbelanja, juru masak yang bijak harus mempertimbangkan kompor konveksi turbo yang menyediakan beberapa tingkat yang memungkinkan sehingga lebih banyak makanan dapat dimasak sekaligus. Ini juga merupakan ide yang baik untuk mencari model yang memiliki kerah kaca yang memungkinkan unit untuk mengembang secara vertikal.
Panggilan yang jelas atau mesin digital memudahkan pengaturan suhu. Saat dimasak dalam kompor turbo, daging tidak memerlukan tambahan lemak untuk garing dengan indah, dan panas tinggi membakar banyak rasa lembab. Meskipun demikian, daging akan meneteskan jus dan lemak ke bagian bawah oven. Dalam beberapa kasus, unit akan dilengkapi dengan panci yang dipasang untuk menangkap lemak dan memudahkan pembersihan. Seorang juru masak yang membeli model yang tidak memiliki kenyamanan tambahan ini dapat melakukannya dengan melapisi bagian bawah kompor konveksi turbo dengan aluminium foil.