Apakah Aman Makan Feta saat Hamil?

Sebagai aturan umum, tidak aman untuk makan feta selama kehamilan. Namun, ada pengecualian untuk aturan ini. Misalnya, jika feta dipasteurisasi, maka bakteri mematikan yang disebut listeria monocytogenes yang sering ditemukan dalam keju lunak, akan terbunuh jika ada. Selain itu, beberapa orang percaya bahwa jika feta dimasak hingga 165 ° F (sekitar 73.9 ° C), feta juga aman untuk dimakan. Jika seorang wanita makan feta dalam kehamilan yang mengandung listeria monocytogenes, itu bisa menyebabkan penyakit yang disebut listeriosis. Listeriosis bisa berakibat fatal bagi ibu dan bayi yang belum lahir.

Dengan melihat label pada keju, seorang wanita dapat memutuskan apakah dia bisa makan feta selama kehamilan. Dalam beberapa kasus, keju akan dipasteurisasi sehingga aman untuk dikonsumsi. Sebagai alternatif, jika label menyatakan bahwa keju tidak dipasteurisasi atau jika menyatakan bahwa susu yang digunakan untuk membuat keju itu mentah, maka wanita tersebut tidak boleh makan merek feta tertentu selama kehamilan. Jika seorang wanita hamil tidak yakin apakah feta dipasteurisasi atau apakah susu mentah digunakan, yang terbaik adalah berhati-hati dan hindari mengonsumsi keju.

Jika seorang wanita makan feta selama kehamilan dan terkontaminasi dengan bakteri listeria monocytogenes, antibiotik biasanya akan diresepkan untuk merawat ibu dan bayi yang belum lahir. Sayangnya, bakteri tersebut dapat hidup di dalam tubuh selama hampir satu bulan tanpa menyebabkan orang tersebut menunjukkan gejala apapun. Akibatnya, selama periode waktu itu, orang tersebut mungkin mengonsumsi sedikit keju yang terkontaminasi, salah mengira itu aman.

Bakteri listeria monocytogenes dapat menyebabkan komplikasi selama kehamilan jika ibu tidak segera diobati. Komplikasi ini dapat mencakup persalinan atau persalinan dini, keguguran, atau kematian neonatus. Bayi yang belum lahir biasanya terpengaruh ketika bakteri menembus plasenta, menginfeksi bayi. Selain itu, jika ibu memiliki sistem kekebalan yang lemah, ia juga dapat terkena bakteri. Dalam beberapa kasus, baik ibu maupun bayinya bisa meninggal.

Ada jenis makanan lain yang harus dihindari selama kehamilan juga. Misalnya, daging deli, ikan dengan kadar merkuri tinggi, makanan laut yang diasap, serta kerang dan daging mentah harus dikonsumsi dengan sangat hati-hati. Wanita hamil dengan pertanyaan tentang makanan mana yang aman untuk dimakan harus berkonsultasi dengan dokter medis.