Ada banyak hal yang bisa dilakukan seseorang dengan sisa kentang tumbuk. Beberapa metode untuk menggunakan kentang tumbuk lebih umum daripada yang lain. Tergantung pada tingkat keahlian juru masak, beberapa resep rumit dapat disiapkan dari sisa makanan, tetapi ada banyak pilihan sederhana juga.
Kentang tumbuk sisa dengan mudah dapat digunakan sebagai bahan pengental untuk sup. Beberapa orang menggunakan sedikitnya beberapa sendok untuk tujuan ini, sementara yang lain mungkin menggunakan jumlah yang lebih besar. Orang mungkin ingin bereksperimen dengan berapa banyak kentang tumbuk yang ingin mereka tambahkan ke sup untuk mencapai kekentalan yang diinginkan, tetapi jumlah yang tepat untuk digunakan juga tergantung pada jenis sup yang disiapkan. Banyak orang menemukan bahwa menggunakan kentang tumbuk sebagai pengental sup adalah alternatif yang lebih sehat daripada jenis pengental lainnya. Selain sup, sisa kentang tumbuk bisa digunakan untuk mengentalkan resep populer lainnya, seperti makaroni dan keju.
Tip lain yang dinikmati beberapa orang adalah mengubah sisa kentang tumbuk mereka menjadi pangsit. Kentang dapat dibentuk menjadi bola dan dimasukkan ke dalam sup atau semur. Pangsit kentang tumbuk juga bisa dibuat terpisah dengan merebusnya dalam air. Satu-satunya bahan lain yang diperlukan untuk membuat pangsit kentang adalah tepung, yang membuat kentang tumbuk menjadi kaku, tetapi beberapa orang juga suka menambahkan bumbu dan rempah-rempah ke dalam campuran.
Beberapa orang juga suka menambahkan kentang tumbuk dari malam sebelumnya ke hampir semua jenis casserole. Dengan beberapa casserole, orang mungkin ingin mencampur kentang tumbuk dengan bahan lainnya. Terkadang, sepertinya lebih pas untuk menambahkan kentang tumbuk sebagai lapisan di dalam casserole. Kentang tumbuk sisa juga bisa digunakan sebagai topping casserole yang enak, membuat lapisan atas yang akan kecoklatan dengan baik di oven. Menambahkan lapisan tipis mentega dapat membuat lapisan atas kentang lebih cepat kering dan menambahkan beberapa rasa juga.
Salah satu cara populer di mana orang menggunakan sisa kentang tumbuk adalah memasaknya sebagai lauk sarapan atau menggunakannya untuk menu sarapan lainnya. Pancake mashed potato misalnya, rasanya enak dan punya cita rasa unik yang disukai banyak orang. Kentang juga bisa digoreng untuk dijadikan lauk sarapan yang renyah mirip kentang goreng. Kentang tumbuk polos dengan mentega bisa menjadi lauk yang menyenangkan bagi sebagian orang, sementara yang lain suka menambahkan keju, bacon, atau bahan lainnya. Menggunakan kentang dalam campuran telur dadar atau telur orak-arik juga bagus.