Seseorang yang menyiapkan kopi moka harus mempertimbangkan kedua elemen dasar minuman, yang meliputi kopi itu sendiri serta sumber perasa cokelat. Kopi yang digunakan dalam minuman jenis ini biasanya harus berupa biji kopi panggang gelap, dan baik espresso maupun kopi standar dapat digunakan. Rasa cokelat bisa berasal dari sejumlah sumber, termasuk sirup cokelat, campuran cokelat panas bubuk, dan cokelat panggang. Selain dua elemen utama kopi moka ini, orang juga harus mempertimbangkan apakah mereka ingin minumannya panas atau dingin dan rasa tambahan apa pun yang mungkin mereka sukai.
Kopi moka biasanya merupakan minuman di mana kopi dan cokelat digabungkan, yang dapat disajikan panas atau dingin tergantung pada preferensi pribadi. Salah satu hal pertama yang harus dipertimbangkan seseorang dengan jenis minuman ini adalah kopi yang dia gunakan. Biji kopi harus dipanggang dengan warna gelap, karena ini memberikan rasa yang kompleks dan bisa jadi pelengkap kopi.
Setelah biji kopi yang tepat dipilih, maka cara kopi itu sendiri disiapkan dapat dipertimbangkan. Kopi standar dapat digunakan untuk membuat kopi moka, yang kemudian ditambahkan perasa cokelat ke dalam kopi. Jika espresso digunakan, maka biasanya harus ditambahkan sebagai suntikan ke secangkir cokelat panas yang ada, karena rasa espresso yang lebih kuat dapat menahan rasa cokelat.
Ada beberapa cara berbeda untuk menambahkan rasa cokelat ini ke kopi moka, tergantung selera peminumnya. Sirup cokelat dapat digunakan, dan sejumlah perusahaan menjual sirup rasa cokelat khusus untuk digunakan dalam minuman kopi. Campuran bubuk kakao panas juga merupakan metode umum untuk membuat kopi moka, yang biasanya ditambahkan ke secangkir kopi panas. Cokelat panggang juga bisa ditambahkan ke kopi panas, bersama dengan gula untuk mengimbangi kepahitan cokelat.
Kopi moka dapat dinikmati baik panas atau dingin, yang dapat berdampak pada minuman akhir. Seseorang yang lebih menyukai moka panas dapat dengan mudah membuat kopi seperti biasanya dan menambahkan perasa cokelat sesuai keinginan. Dalam minuman dingin, rasa cokelat bubuk harus ditambahkan saat kopi masih panas, lalu dibiarkan dingin. Beberapa kopi biasa dapat dituangkan ke dalam nampan es batu dan dibekukan, dan es batu ini dapat digunakan dalam minuman dingin untuk memastikan minuman tidak encer saat es mencair.
Ada juga sejumlah tambahan lain yang dapat dibuat untuk kopi moka yang harus dipertimbangkan. Beberapa orang menikmati bubuk coklat atau gula bubuk yang ditaburkan di atas minuman sebelum disajikan, terutama untuk minuman panas. Minuman kopi panas dan dingin juga bisa diberi topping krim kocok sebelum disajikan.