Kayu manis telah menjadi bumbu yang didambakan sejak zaman kuno dan pada satu titik dianggap lebih berharga daripada emas. Peradaban masa lalu tidak hanya menghargai rasanya, tetapi mereka juga memahami manfaat kesehatan kayu manis. Budaya dari Timur Jauh, Timur Tengah dan Barat semuanya telah menemukan nilai rempah-rempah ini yang dibuat dari kulit bagian dalam pohon dalam keluarga laurel.
Orang Mesir kuno menggunakan kayu manis untuk pembalseman. Pada Abad Pertengahan, itu ditempatkan di kamar sakit pasien yang menderita Wabah Bubonic. Di Asia, itu diresepkan untuk umur panjang. Semua peradaban awal mengakui kemampuan kayu manis untuk menghambat pertumbuhan bakteri dan merancang resep khusus mereka sesuai dengan itu. Beberapa formula menunjukkan kayu manis harus dibuat menjadi pasta dan digunakan secara eksternal. Itu dianggap sebagai hadiah dari alam dan digunakan secara luas.
Ilmu pengetahuan modern terus meneliti manfaat kesehatan kayu manis. Telah ditemukan bahwa kayu manis terbukti bermanfaat dalam fungsi otak tua dan muda. Untuk kedua kelompok, ini sangat membantu dalam pemrosesan kognitif, memori serta mengurangi kecemasan.
Manfaat kayu manis untuk kesehatan sangat banyak. Kualitas antibakteri dan antijamurnya menjadikannya obat yang sangat baik untuk pilek dan batuk. Ini adalah karminatif sehingga dapat membantu menghilangkan mual dan perut kembung. Ini adalah zat, stimulan serta antiseptik. Kayu manis membantu menstabilkan suhu operasi tubuh dan membuatnya tetap berjalan pada tingkat optimal. Ini meningkatkan asimilasi nutrisi dari makanan yang Anda makan. Manfaat kesehatan yang paling menonjol dari kayu manis adalah kemampuannya untuk membantu mengontrol kadar gula darah tubuh.
Penelitian telah menemukan bahwa kayu manis membantu tubuh memetabolisme gula lebih efisien. Studi menunjukkan bahwa setengah sendok teh kayu manis setiap hari meningkatkan produksi insulin Anda sekaligus mengurangi kadar glukosa Anda. Untuk alasan ini, penting bagi penderita diabetes untuk berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum memulai rejimen kayu manis.
Jika Anda adalah pasien pra-diabetes, manfaat kesehatan kayu manis tidak hanya akan menurunkan kadar gula darah Anda, tetapi juga menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat) dan trigliserida Anda. Selain itu, dengan mempertahankan kadar gula darah yang lebih merata, Anda juga tidak akan mengalami keinginan mengidam secara tiba-tiba, sehingga ini merupakan bantuan yang sangat baik untuk menurunkan berat badan.
Banyak praktisi holistik setuju bahwa manfaat kesehatan kayu manis bersifat universal dan dapat diresepkan tanpa syarat. Ini menggabungkan dengan baik dengan madu, yang merupakan makanan alami lain dengan banyak manfaat kesehatan. Banyak yang meresepkan kombinasi untuk menyembuhkan sebagian besar penyakit. Kombinasi kayu manis dan madu telah diresepkan untuk arthritis, bau mulut, infeksi kandung kemih, kanker, kelelahan, rambut rontok, gangguan pendengaran, penyakit jantung, sistem kekebalan tubuh, gangguan pencernaan, bisul dan sakit perut, infertilitas, infeksi kulit dan noda dan sakit gigi.
Kayu manis telah tersedia dalam bentuk kapsul untuk mengakomodasi mereka yang tidak peduli dengan rasanya. Namun, sebagian besar menikmati rasa aromatik dan manis. Ini menyatu dengan baik dengan pemanis alami apa pun. Dapat ditambahkan ke nasi, semua bentuk kacang-kacangan, salad buah dan teh. Ini tersedia secara alami dalam bentuk stik atau bubuk.
Untuk manfaat kesehatan utama dari kayu manis, penting untuk menggunakan kayu manis segar. Tes yang mudah adalah dengan mencium isi wadah Anda. Aromanya harus kuat dan manis. Jika baunya ringan, manfaat kesehatannya melemah dan harus diganti. Kayu manis harus disimpan dalam wadah tertutup rapat dan harus terlindung dari cahaya.