Cranberry kering semakin banyak dikonsumsi oleh banyak orang karena manfaat kesehatannya yang nyata. Mereka mengandung beberapa nutrisi bermanfaat termasuk serat tingkat tinggi, karbohidrat dan protein serta anti-oksidan penting. Banyak yang percaya nutrisi dalam cranberry kering ini membantu melawan infeksi bakteri, meningkatkan kesehatan mulut, menurunkan kolesterol, dan mengurangi perkembangan kanker dalam tubuh.
Salah satu nutrisi di hampir semua bentuk cranberry adalah tannis, yang mengandung beberapa karakteristik anti-bakteri. Ini dapat membantu mengurangi jumlah bakteri yang menempel pada saluran usus, yang membantu mencegah penyakit makanan. Tannis juga dapat membantu mencegah infeksi saluran kemih dengan mencegah bakteri menempel pada saluran kemih. Polifenol dan fitokimia, juga ditemukan dalam cranberry, dikatakan memiliki efek yang sama. Bahkan, beberapa dokter menyarankan makan cranberry setiap hari sebagai tindakan pencegahan.
Meskipun bentuk cranberry kering biasanya diresapi dengan gula, ini juga dapat mendorong kesehatan mulut yang baik. Ini karena mereka mengandung sejumlah besar kalsium yang dapat membantu mengurangi risiko kerusakan gigi dan, pada kenyataannya, memperkuat gigi. Mereka juga diyakini dapat mengurangi risiko terkena radang gusi. Tannis dalam cranberry membantu mengurangi jumlah plak yang terbentuk pada gigi.
Banyak profesional perawatan kesehatan juga menyadari manfaat kesehatan dari cranberry untuk kolesterol dan tekanan darah. Diyakini bahwa polifenol dan fitokimia juga dapat mengurangi kolesterol low-density lipoprotein (LDL) dan meningkatkan kolesterol high-density lipoprotein (HDL) yang bermanfaat. Antioksidan ini diyakini juga membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah, yang pada gilirannya dapat membantu mengurangi risiko pengerasan dinding arteri, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Antioksidan dan vitamin C yang ditemukan dalam cranberry kering ini juga bermanfaat bagi pasien kanker. Studi menunjukkan bahwa komponen tersebut dalam cranberry dapat memperlambat pertumbuhan dan perkembangan sel kanker. Mereka juga mengurangi efek radikal bebas dalam tubuh.
Beberapa manfaat kesehatan lainnya dikaitkan dengan cranberry. Mereka mengandung asam quinic, yang memberikan keasaman yang cukup dalam urin untuk mengurangi kemungkinan pembentukan batu ginjal. Fitonutrien mendorong pertumbuhan bakteri sehat di usus. Tingkat serat yang tinggi juga membantu sistem pencernaan dan dapat meringankan sembelit. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa cranberry kering dapat meningkatkan pembuangan logam tertentu dalam tubuh dan membantu mencegah penyakit Alzheimer dan Parkinson.