Vitamin halal adalah vitamin yang mengikuti pedoman Islam untuk makanan halal. Membuat vitamin halal berarti mengetahui sumber bahan dan cara pengolahannya. Salah satu alasan utama untuk vitamin menjadi non-halal adalah dimasukkannya gelatin yang dibuat dari hewan seperti babi yang dilarang keras. Meskipun banyak perusahaan berusaha untuk hanya menggunakan produk yang diperbolehkan Al-Qur’an dalam vitamin halal mereka, kecuali mereka bersertifikat, mereka tidak dapat dijamin kehalalannya.
Aturan diet halal dijabarkan secara rinci dalam Al-Qur’an. Buku itu mengatakan ada hewan tertentu yang dianggap najis atau tidak sehat dan, karena itu, dilarang untuk dikonsumsi dalam bentuk apa pun. Di negara-negara industri non-Muslim, di mana diet halal tidak tersebar luas, sumber dari banyak bahan yang tampaknya tidak berbahaya diabaikan.
Gelatin yang digunakan sebagai pengemulsi dalam banyak jenis vitamin dan pil lainnya dapat dibuat dari berbagai bagian babi atau hewan terlarang halal lainnya yang murah dan tersedia secara luas untuk produsen. Jenis pengemulsi yang sama dapat diekstraksi dari sumber halal, seperti kedelai dan beberapa tanaman lainnya. Tidak ada peraturan yang ada tentang asal-usul bahan-bahan ini di banyak negara, sehingga mungkin sulit untuk mengetahui sumber pastinya.
Bagian lain dari vitamin yang dapat menyebabkan masalah termasuk vitamin A dan D. Vitamin ini kadang-kadang diperkaya dengan Polysorbate 80, pengemulsi lain yang dapat diturunkan dari lemak hewani. Masalah dengan ini adalah bahwa hewan sumber sering tidak diketahui, yang berarti bahwa – kecuali disertifikasi – tidak ada jaminan mereka adalah vitamin halal. Jarang untuk membentengi vitamin ini dengan lemak hewani lagi.
Beberapa vitamin cair secara tegas dilarang, karena mengandung sedikit alkohol. Ini dapat mencakup beberapa vitamin anak yang dijual bebas. Vitamin cair juga memiliki banyak zat penstabil, pewarna, dan bahan lain yang dapat diekstraksi dari apa yang disebut bagian atau lemak hewan yang tidak bersih.
Ada banyak sekali bahan yang bisa dimasukkan ke dalam vitamin yang dijual bebas yang tidak perlu dicantumkan pada kemasannya, jadi mengetahui bahan mana yang halal tidak selalu cukup. Namun, banyak organisasi akan menyatakan bahwa vitamin diperbolehkan dan bahwa semua bahan dan proses pembuatannya halal. Pada 2011, ada beberapa vitamin halal yang tersedia secara komersial dalam produksi di seluruh dunia.