Teh semanggi merah adalah minuman yang diseduh dari bunga dan daun tanaman semanggi merah. Ini digunakan untuk berbagai tujuan pengobatan, yang paling umum adalah pengobatan gejala menopause. Efeknya diperkirakan dihasilkan dari fitoestrogen, sekelompok bahan kimia yang meniru efek estrogen dalam tubuh.
Tanaman semanggi merah, atau Trifolium pratense, juga disebut semanggi sapi, semanggi padang rumput, roti lebah, dan rumput sapi. Ini tersebar luas dan tumbuh baik liar maupun di bawah budidaya. Tanaman yang berguna untuk pertanian, ia melakukan fiksasi nitrogen dan memberi makan ternak penggembalaan bersama dengan hewan lain.
Data ilmiah tentang manfaat kesehatan dari teh semanggi merah masih kurang. Beberapa penelitian menyatakan bahwa semanggi merah dapat meningkatkan kesehatan tulang dan arteri. Sebuah tinjauan literatur komprehensif tahun 2006 dalam jurnal Menopause, bagaimanapun, menunjukkan bahwa tidak ada cukup bukti untuk menyimpulkan bahwa semanggi merah akan mengurangi hot flash atau melindungi dari kanker. Wanita hamil sebaiknya tidak mengkonsumsi teh semanggi merah, karena akan mengganggu perubahan hormonal normal yang diperlukan untuk mendukung janin.
Pendukung — tertarik secara komersial dan sebaliknya — teh semanggi merah menunjukkan bahwa fitoestrogen yang dikandungnya baik untuk kesehatan umum. Diklaim bahwa bahan kimia ini mempromosikan ekspresi hormon yang berguna dan mencegah efek analog berbahaya. Juga disarankan bahwa bahan kimia ini menghambat pertumbuhan sel yang mungkin menjadi prekursor kanker. Sebuah studi tahun 2004 di Menopause, bagaimanapun, menunjukkan sebaliknya: bahwa wanita yang berisiko terkena kanker terkait estrogen, seperti kanker payudara, harus menghindari semanggi merah dan bahan kimia serupa. Bahan kimia itu tampaknya tidak banyak berpengaruh pada pria.
Sebagian besar pengamat tampaknya setuju bahwa teh semanggi merah bertindak sebagai pengencer darah. Efek ini dihasilkan dari antikoagulan yang umum disebut kumarin. Kumarin inilah yang menyebabkan semanggi merah melindungi dari arteriosklerosis. Itu juga membuat minuman tersebut berpotensi berbahaya bagi orang yang sudah memiliki masalah dengan pembekuan darah. Bukan ide yang baik untuk minum teh semanggi merah dalam jumlah besar sebelum acara yang dapat menyebabkan pendarahan hebat, seperti operasi atau persalinan.
Teh semanggi merah cukup sederhana untuk disiapkan. Gunakan sebagian besar bunga, tetapi sertakan beberapa daun. Tempatkan beberapa sendok dalam panci dan tambahkan air mendidih. Curam selama sekitar sepuluh menit, lalu tambahkan madu atau gula untuk mempermanis. Lemon dan mint bisa menjadi tambahan yang bagus.