Sendok zaitun adalah peralatan dapur bergagang panjang yang digunakan untuk mengeluarkan buah zaitun dari stoples atau kaleng. Sendok seperti itu mungkin memiliki celah, atau satu lubang di bagian bawah mangkuk sendok yang membantu mengalirkan cairan apa pun yang diambil dengan zaitun. Ini bisa menjadi keuntungan jika Anda mencoba mengeluarkan buah zaitun dari stoples dan Anda hanya ingin sedikit, tetapi tidak ingin menambahkan minyak atau air dari stoples ke apa pun yang Anda masak. Jika Anda membuat martini misalnya, air atau minyak di mana buah zaitun dikemas tidak selalu menjadi tambahan yang enak untuk minuman Anda.
Ada banyak jenis sendok zaitun di pasaran. Sendok tipikal memiliki panjang sekitar 8 inci (20.32 cm), dan memiliki kepala sendok yang membulat. Bahan yang digunakan termasuk stainless steel, timah dan bahkan kayu. Anda akan menemukan beberapa varietas sendok zaitun yang memiliki mangkuk sendok yang lebih rata, yang mungkin membuat lebih sulit untuk mengeluarkan satu buah zaitun. Jenis lain terlihat seperti semanggi yang ditekuk ke dalam, dengan slot di samping dan bawah, yang mungkin berkontribusi untuk lebih mudah meraih setiap zaitun.
Harga pada jenis sendok zaitun tidak terlalu bervariasi. Biasanya harganya antara $7-10 Dolar AS (USD), kecuali jika Anda membeli yang terbuat dari perak. Untuk sendok tahan lama yang tidak akan terdegradasi oleh cuka, baja tahan karat mungkin merupakan pilihan terbaik. Kayu mungkin merupakan pengganti yang baik, tetapi membutuhkan perawatan yang lebih baik dan mencuci sendok dengan tangan agar tidak pecah atau pecah.
Orang mungkin bertanya-tanya apakah itu benar-benar sepadan dengan ruang penyimpanan peralatan lain di laci peralatan mereka yang sudah penuh sesak. Memang benar Anda pasti dapat menggunakan benda lain untuk mengambil buah zaitun, seperti penjepit, sendok berlubang lainnya, atau apa pun yang tampaknya berguna. Anda juga dapat menggunakan sendok standar atau sendok sup dari set sendok garpu biasa untuk mendapatkan buah zaitun. Namun, Anda perlu mengeringkannya dari cairan. Ini dapat dicapai dengan meletakkan buah zaitun di atas tisu.
Di sisi lain, jika Anda penggemar berat buah zaitun dan menggunakannya atau menikmati makan sedikit demi sedikit, sendok zaitun bisa menjadi tambahan yang sempurna untuk peralatan dapur Anda. Harga sendok stainless steel yang relatif murah berarti tidak akan merusak celengan Anda. Anda dapat menikmati satu atau dua buah zaitun tanpa harus merogoh stoples dengan jari-jari Anda, yang menurut banyak penggemar zaitun merupakan keuntungan besar. Selanjutnya, sendok dapat digunakan untuk mengambil bawang kecil acar, acar bawang putih, atau ceri maraschino.
Namun, jika Anda berencana menggunakan toples utuh atau kaleng berisi buah zaitun, tidak perlu terlalu banyak tenaga untuk mengambil setiap buah zaitun dengan sendok zaitun. Sebagai gantinya, balikkan toples atau kaleng menjadi saringan sehingga cairannya mengalir. Proses ini akan memakan waktu paling lama satu atau dua menit, di mana dengan sendok zaitun Anda mungkin menghabiskan beberapa menit untuk mengeluarkan setiap buah zaitun dari stoples.