Scratch coat adalah lapisan bawah atau pelapis plester yang diaplikasikan pada dinding. Saat masih basah, lapisan ini digores menggunakan trowel atau sejenis mata pisau bergerigi. Pembuatan jaring goresan permukaan membantu lapisan plester kedua untuk menempel pada lapisan goresan dengan benar dengan membiarkan lapisan luar plester masuk ke dalam goresan dan menciptakan ikatan di antara kedua lapisan tersebut.
Aplikasi pelapis gores dapat digunakan pada hampir semua jenis dinding, termasuk konstruksi baru. Lapisan awal dapat diterapkan pada permukaan dinding yang beragam seperti batu, batu lembaran dan bahkan batu bata. Setelah lapisan dasar ini diterapkan ke dinding, dibiarkan sedikit mengering. Namun, penciptaan goresan terjadi sebelum lapisan pertama plester sempat menempel. Ini meninggalkan permukaan kasar dengan lekukan kecil yang dapat diisi saat lapisan kedua plester diberikan.
Meskipun ada alat seperti sisir yang dapat digunakan untuk membuat goresan pada lapisan di bawahnya, lebih umum menggunakan sekop atau bahkan pisau bergerigi untuk membuat rangkaian goresan. Tugas membuat goresan pada plesteran sebenarnya tidak sulit sama sekali. Karena lapisan awal adalah lapisan plester pertama pada dinding, tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk menghaluskan permukaan sebelum memulai proses penggoresan. Pada dasarnya, lapisan goresan hanya perlu relatif halus, tetapi dengan goresan kecil yang tersebar di seluruh permukaan dinding.
Setelah lapisan awal diberi waktu untuk mengeras, lapisan akhir dapat diterapkan. Sementara plesteran pada lapisan atas ini, lapisan kedua plester akan mengisi goresan pada lapisan di bawahnya. Tindakan ini pada dasarnya menciptakan titik-titik di sepanjang permukaan dinding di mana dua lapisan bergabung dan memungkinkan untuk membuat ikatan yang memberikan stabilitas lebih besar pada plester yang sudah jadi.
Meskipun dimungkinkan untuk menggunakan kombinasi lapisan awal dan lapisan akhir ini untuk melapisi semua jenis dinding, banyak profesional cenderung tidak menyarankan menggunakan pendekatan ini pada dinding bata. Alasan untuk ini adalah bahwa sejumlah kecil garam dari waktu ke waktu dapat terkumpul di relung-relung kecil di permukaan batu bata atau bahkan masuk ke batu bata dari tanah atau garis atap di sepanjang bagian atas dinding. Garam akan menunda proses pengeringan plester secara signifikan.