Apa itu Rumput Sereh?

Rumput serai, Cymbopogon nardus, adalah rumput penggumpalan tropis yang terkenal karena aromanya yang seperti jeruk. Ini adalah kerabat dekat dari serai kuliner dengan daun yang panjang dan sempit yang serupa dan batang seperti tongkat. Nama umum lainnya termasuk rumput sereh biru, rumput narwastu, dan rumput mana. Rumput sereh berasal dari Asia Tenggara tetapi sekarang ditanam dengan sengaja, atau telah dinaturalisasi, di sebagian besar daerah tropis. Ini ditanam secara komersial di banyak daerah untuk ekstraksi minyak aromatiknya, dan juga ditanam sebagai taman atau lanskap hias di iklim hangat.

Pengaturan yang direkomendasikan untuk rumput serai adalah di bawah sinar matahari penuh di tanah yang dikeringkan dengan baik dengan kesuburan rata-rata setidaknya. Ini adalah abadi dari zona tanam Departemen Pertanian AS (USDA) 10 selatan melalui daerah tropis. Rumput sereh juga dapat ditanam sebagai rumput tahunan dimana musim tanamnya cukup hangat dan cukup lama. Saat tumbuh, rumput sering membentuk rumpun selebar tingginya, dan dapat mencapai 5 hingga 6 kaki (1.5 hingga 1.8 m) dalam kondisi pertumbuhan yang optimal. Rumput serai biasanya membutuhkan setidaknya 30 inci (76 cm) air per tahun untuk berkembang.

Tanaman ini biasanya paling baik ditempatkan di mana aroma daun yang kuat dapat dinikmati. Minyak sereh, dalam konsentrasi yang cukup tinggi, dianggap sebagai pengusir serangga alami, dan rumput kadang-kadang digambarkan sebagai rumput pengusir nyamuk. Namun, sebagian besar ahli setuju bahwa konsentrasi aroma di dekat rumput hidup tidak cukup untuk mempengaruhi serangga.

Rumput ditanam secara komersial sebagai sumber minyak aromatik di banyak daerah tropis termasuk India, Indonesia dan Amerika Tengah. Awalnya digunakan sebagai pengusir nyamuk, dan beberapa produk serai wangi masih dibuat. Namun, sebagian besar pasar pengusir serangga telah hilang karena produk sintetis yang lebih efektif. Penggunaan minyak saat ini sebagian besar sebagai agen pewangi untuk produk pembersih yang murah, termasuk deterjen dan semprotan.

Rumput sereh telah dinaturalisasi di banyak tempat yang memiliki suhu sepanjang tahun yang sesuai dan curah hujan yang cukup untuk menopang pertumbuhan. Ini menyebar paling mudah di padang rumput dan hutan terbuka. Di beberapa bagian Afrika tropis itu dianggap sebagai gulma di padang rumput dan membutuhkan upaya yang signifikan untuk mengendalikannya. Pengendalian diperumit dengan praktik pembakaran lahan untuk menekan gulma. Studi menunjukkan bahwa serai wangi dengan mudah pulih dari pembakaran tahunan dan mudah menyebar dengan biji ke daerah yang sebelumnya tertutup oleh tanaman lain.