Bahkan di zaman kita yang serba tutup pada hampir semua hal, botol anggur yang baik masih cenderung datang dengan gabus. Untuk membuka botol dan membiarkan anggur bernafas sebelum disajikan, diperlukan penghilang gabus. Sebenarnya ada beberapa jenis cork remover yang bisa Anda pilih untuk digunakan untuk membuka botol wine dan wadah lain yang disegel dengan gabus. Berikut adalah deskripsi dari tiga bentuk penghilang gabus yang paling umum, termasuk saran di mana membelinya.
Mungkin jenis penghapus gabus yang paling dasar adalah versi yang sering disebut sebagai pembuka botol “T”. Dibuat khusus untuk bekerja dengan gabus tradisional, pembuka botol T dinamakan demikian karena bentuknya. Pegangan horizontal dipasangkan dengan spiral runcing vertikal. Spiral datang ke titik yang tajam di akhir. Menghapus gabus dari botol anggur dilakukan dengan memutar spiral ke dalam gabus anggur sampai tertanam kuat. Pegang botol dengan kuat di satu tangan, gunakan pegangan untuk menarik ke atas dengan tangan lainnya. Ini akan melepaskan gabus dari botol. Seringkali, pembuka botol pegangan T memiliki pegangan kayu yang kokoh, sedangkan baja tahan karat digunakan untuk spiral.
Penghilang gabus jenis kedua ini agak mirip fungsinya, tetapi terlihat sangat berbeda. Spiral dengan ujung runcing masih ada, tetapi alih-alih pegangan, model penghilang gabus ini menggunakan dua tuas. Saat spiral disekrup ke dalam gabus, kedua tuas bergerak dari posisi vertikal paralel di kedua sisi spiral ke posisi horizontal. Setelah kedua tuas sepenuhnya horizontal, gunakan satu atau kedua tangan untuk mendorongnya kembali ke posisi semula. Saat tuas kembali ke posisi vertikalnya, spiral melepaskan sumbat dari mulut botol.
Pilihan populer ketiga untuk penghilang gabus lebih berfokus pada mencengkeram gabus. Dengan pegangan horizontal yang memiliki dua cabang logam yang berjarak sekitar diameter bagian dalam mulut botol, idenya adalah untuk memegang gabus saat masih di dalam botol. Dua garpu logam cukup tipis untuk muat di antara bibir bagian dalam botol dan gabus. Gunakan pegangan untuk menggerakkan garpu di sekeliling gabus, kendurkan dari dinding bagian dalam leher. Setelah beberapa putaran, gesekan akan memungkinkan gabus dicengkeram oleh garpu dan meluncur keluar dari botol dengan sangat mudah.
Banyak orang lebih suka menggunakan penghapus gabus gaya spiral, hanya karena tampaknya kecil kemungkinan meninggalkan sisa gabus anggur di botol anggur saat melepas gabus. Namun, siapa pun yang menggunakan penghapus gabus jenis cabang secara teratur akan segera dapat mengekstrak gabus tanpa meninggalkan residu untuk jatuh kembali ke dalam anggur.
Ketiga jenis penghilang gabus dapat dengan mudah dibeli di toko ritel diskon, toko dapur, dan sering kali di supermarket. Biayanya bisa berkisar dari yang murah hingga mahal, tergantung pada bahan yang digunakan untuk membuat penghilang gabus. Dari tipe yang sederhana hingga mekanisme yang rumit, menemukan penghapus gabus yang akan melakukan pekerjaan dan juga sesuai dengan keinginan estetika Anda relatif mudah dilakukan.