Pelikan Dalmatian, Pelecanus crispus, adalah anggota terbesar dari keluarga burung pelikan. Rata-rata, Pelican Dalmatian dewasa memiliki tubuh 65 hingga 75 inci (sekitar 170 hingga 190 cm) dengan lebar sayap 10 kaki (sekitar 3 m) dan berat 23 hingga 33 pon (sekitar 10.5 hingga 15 kg). Kadang-kadang disebut pelikan berkepala keriting karena bulu tengkuknya yang keriting, Pelikan Dalmatian juga berbeda dari Pelikan Putih dengan kaki abu-abu dan bulu abu-abu muda.
Pelican ini berasal dari Eropa Tenggara, India, dan China. Pelikan Dalmatian membuat sarang dari tumpukan vegetasi di danau dangkal, delta, dan rawa. Sebagian besar burung ini bersifat teritorial dan memilih daerah dengan sedikit atau tanpa gangguan manusia. Mereka juga umumnya memilih untuk hidup dalam kawanan kecil yang terdiri dari lima orang atau kurang.
Seperti pelikan lainnya, Pelikan Dalmatian memakan ikan dan burung kecil lainnya dengan memasukkannya ke dalam paruhnya yang besar. Kecil kemungkinannya untuk menangkap ikan dalam kelompok besar, dan cenderung mencari makan sendiri atau berpasangan. Makanan pelikan Dalmatian tergantung pada lokasi tertentu tetapi biasanya terdiri dari ikan mas, rudd, dan bahkan belut. Mereka kadang-kadang memakan burung lahan basah lain yang lebih kecil dari diri mereka sendiri, tetapi cenderung lebih menyukai ikan.
Pada akhir abad ke-20, Pelican Dalmatian telah dihapus dari status rentan dan diturunkan ke status tergantung konservasi. Karena pengurangan habitat lahan basah dan perburuan, populasi Pelikan Dalmatian menurun dengan cepat selama abad ini. Langkah-langkah konservasi kemudian diadopsi di Eropa sekitar tahun 1994, dan menunjukkan hasil yang cukup positif untuk mulai menumbuhkan populasi lagi. Seperti semua makhluk lahan basah, Pelican Dalmatian rentan terhadap campur tangan manusia. Disalahkan karena penurunan penangkapan ikan dan perburuan untuk bulu dan paruh berharga, jumlah pelikan bahkan menyusut hingga di bawah 1,000 pada satu waktu.
Biasanya dibutuhkan sekitar tiga sampai empat tahun bagi Pelikan Dalmatian untuk mencapai kematangan seksual, yang dapat menyebabkan pertumbuhan populasi menjadi jauh lebih lambat dibandingkan dengan makhluk lahan basah lainnya. Selama musim kawin, bulu dan bulu tengkuk berubah menjadi warna abu-abu lebih terang dan kontras dengan kantong merah-oranye di bawah paruh yang digunakan untuk menarik pasangan. Musim kawin biasanya berlangsung dari pertengahan Januari hingga akhir Juli, sehingga memberi spesies cukup waktu untuk berepopulasi. Konservasionis Eropa dapat membantu proses alami dengan menyiapkan pelestarian, memperkenalkan pelikan yang dibesarkan di kebun binatang ke habitat alami mereka, dan memantau dengan cermat kesehatan dan jumlah mereka secara keseluruhan.