Toples Le Parfait adalah toples Prancis yang dirancang khusus untuk pengalengan dan pembuatan manisan. Stoples yang kokoh dan dibuat dengan baik ini cocok untuk berbagai macam tugas pengalengan, dan banyak orang berpikir bahwa stoples ini juga terlihat bagus, membuatnya sangat populer di kalangan juru masak di seluruh dunia. Guci Le Parfait yang baik bisa jadi mahal, tetapi beberapa orang merasa itu sepadan dengan biayanya, karena toples ini dikenal sangat andal dan sangat mudah digunakan.
Le Parfait adalah bahasa Prancis untuk “yang sempurna,” dan bahasa Prancis mungkin dapat dimaafkan untuk nama yang agak berani ini. Guci Le Parfait sangat cocok untuk banyak hal, berkat desainnya. Stoples Le Parfait klasik memiliki tutup yang dipasang pada engsel kawat, dengan tuas pengunci untuk mengencangkan tutup ke bagian atas stoples. Sebuah o-ring karet dimasukkan ke dalam tutupnya sebagai paking, menciptakan segel kedap udara di dalam tabung yang akan menahan sampai tuas diangkat, memecahkan segel. Dimungkinkan juga untuk menemukan stoples Le Parfait dengan tutup sekrup.
Untuk pengalengan, toples ini sangat berguna. Botolnya berat, terbuat dari kaca tebal yang dapat menahan panasnya proses pengalengan, dan karena bening, mudah untuk melihat isi toples. Mereka juga dapat digunakan untuk penyimpanan dapur yang lebih umum; Stoples Le Parfait berguna untuk menyimpan kacang-kacangan, biji-bijian, dan hal-hal lain, karena mencegah kumbang, kelembapan, dan pengaruh lain yang tidak diinginkan dari dunia luar sampai juru masak siap menggunakan isi toples, dan dapat dengan mudah digunakan kembali. tertutup.
Anda juga dapat menggunakan stoples Le Parfait untuk membekukan, meskipun Anda harus berhati-hati untuk meninggalkan celah di bagian atas stoples agar isinya mengembang. Jika tabung tidak memiliki ruang ekspansi yang cukup, tabung akan meledak saat isinya membeku sepenuhnya, karena segelnya terlalu kuat untuk memungkinkan tabung terbuka begitu saja. Beberapa orang juga menggunakan toples Le Parfait dengan gasket “sendawa” khusus untuk membuat makanan fermentasi; dalam hal ini, paking memungkinkan gas keluar dari tabung, tetapi tidak masuk ke dalamnya.
Desain dasar guci Le Parfait mungkin tidak terlalu inovatif atau luar biasa, tetapi telah dikaitkan dengan kualitas, baik karena guci sering kali berkualitas sangat baik dan karena mereka menjadi populer di kalangan pecinta kuliner di seluruh dunia. Banyak toko perlengkapan dapur menjual toples Le Parfait, dan Anda juga dapat memesannya dari perusahaan yang mengkhususkan diri pada perlengkapan dapur impor Prancis.