Dalam kimia, istilah “konsentrasi” mengacu pada jumlah satu komponen dalam suatu zat, relatif terhadap jumlah total semua komponen dalam zat itu. Ada beberapa cara untuk menghitung konsentrasi, yang paling umum adalah beberapa bentuk “konsentrasi persen.” Misalnya, pada sekantong pupuk padat, persentase nitrogen, fosfor, dan kalium umumnya dicantumkan dalam bentuk berat-per-berat (b/b), atau “persen berat”. Alkohol dalam anggur tercantum volume-per-volume (v/v) atau “persen volume”. Larutan garam — garam yang dilarutkan dalam air — terdaftar sebagai konsentrasi persen berat per volume (b/v).
Jika persentase konsentrasi adalah dari varietas b/b atau v/v, umumnya tidak ada satuan ukuran yang terkait. Misalnya, garam laut mengandung sekitar 98 persen natrium klorida (NaCl) ditambah sedikit mineral lainnya. Oleh karena itu, setiap 10 ons (oz) (283.5 g) garam laut mengandung sekitar 9.8 oz (277.83 g) NaCl. Persentase berat tidak memerlukan satuan, karena natrium klorida dalam pembilang dalam ons dan berat total dalam penyebut juga dalam ons — ons membatalkan ons. Jika seseorang mengukur 100 pon (45.36 kg) garam laut, ia mengandung 98 pon (44.45 kg) NaCl, dan satuannya kembali menghilang — pon membatalkan pon.
Demikian pula, larutan gliserin 10 persen v/v dalam air tidak memerlukan satuan, baik volumenya satu dram (dr) atau satu liter (l). Satuan dalam pembilang, sekali lagi, sama dengan penyebut; mereka saling membatalkan. Sebaliknya, larutan gula 15 persen b/v memiliki satuan berat dalam pembilangnya, tetapi satuan volume dalam penyebutnya. Ini didefinisikan sebagai persentase, agak artifisial; larutan 1 persen mengandung 1 gram per 100 mililiter (ml) larutan. Bentuk persen konsentrasi ini digunakan dalam ilmu biologi.
Kadang-kadang, seperti dalam kasus bahan aktif yang terkandung dalam obat — apakah tablet, salep atau sirup — konsentrasi dibandingkan dengan kekuatan. Ini mirip dengan minuman beralkohol, meskipun konsentrasi atau kekuatan “roh” umumnya diberikan sebagai “bukti.” Istilah itu sangat erat hubungannya dengan persen konsentrasi; di AS, 80 bukti persis sama dengan 40 persen volume. Istilah, bagaimanapun, pertama kali didefinisikan di Inggris sebagai 7/4, dan bukan 1/2, konsentrasi persen alkohol. Hal ini karena keinginan roh dibuktikan dengan penyalaan campuran dengan bubuk mesiu, yang pertama kali berhasil terjadi pada konsentrasi lebih dari 57 persen volume — kira-kira rasio 7/4 dari alkohol yang diinginkan dengan air.