Dalam kimia, persen komposisi suatu komponen dalam suatu senyawa adalah persen dari total massa atau volume senyawa karena komponen spesifik tersebut. Ini adalah cara sederhana untuk mengekspresikan konsentrasi dalam kimia analitik. Komposisi persen dapat mengacu pada persen berat atau persen volume, meskipun persen berat adalah yang paling umum digunakan.
Meskipun komposisi persen dapat merujuk pada komposisi berdasarkan massa atau volume, perhitungan untuk keduanya serupa. Persen berat, sering dilambangkan dengan “% berat” dalam perhitungan singkatan, dihitung dengan membagi massa zat terlarut atau komponen dengan massa total larutan atau senyawa dan mengalikan hasilnya dengan 100. Persen volume, dilambangkan dengan “vol%” dalam perhitungan singkatan, dihitung dengan membagi volume zat terlarut atau komponen dengan seluruh volume larutan atau senyawa total dan mengalikan hasilnya dengan 100. Saat melaporkan ini dalam pekerjaan laboratorium, penting untuk membuat perbedaan antara persen berat dan volume persen untuk menghindari ambiguitas.
Aplikasi umum untuk perhitungan komposisi berat dapat ditemukan dalam analisis unsur dalam molekul. Misalnya, untuk menghitung persentase komposisi oksigen dalam etanol, pertama-tama tentukan massa oksigen dalam 1 mol etanol, bagi angka tersebut dengan massa total 1 mol etanol, lalu kalikan hasilnya dengan 100. Etanol( CH3CH2OH) memiliki massa molar sekitar 46.069 gram per mol, dan oksigen memiliki massa molar 15.999 gram per mol. Komposisi persen oksigen dalam etanol adalah (15.999/46.069)*100, atau 34.73%.
Dalam kromatografi gas, komposisi berat suatu zat dapat ditentukan dengan membagi nilai puncak zat dengan jumlah semua nilai puncak dalam kromatografi yang dibacakan. Ini adalah teknik yang sangat berguna ketika beberapa komponen yang tidak diketahui mungkin ada dalam senyawa. Namun, seperti semua pembacaan kromatografi gas, penting bagi ahli kimia untuk mempertimbangkan efek gas pembawa pada komponen, faktor respons dari komponen yang berbeda, dan bentuk umum puncak sebelum menarik kesimpulan pasti tentang komposisi persen. .
Komposisi persen dapat dikaitkan dengan metode pengukuran lain dalam kimia analitik dan dapat digunakan untuk menghitung pengukuran seperti molaritas. Misalnya, jika larutan asam klorida dalam air dikatakan memiliki massa jenis 1.188 gram per mililiter dan komposisi persen asam klorida adalah 37 persen berat, maka molaritas larutan dapat ditunjukkan menjadi 12.1. Hal ini dicapai dengan menggunakan komposisi persen untuk menentukan jumlah mol asam klorida dalam 1 liter larutan.