Belibis hitam, atau Tetrao tetrix, adalah burung buruan besar seukuran ayam. Jantan memiliki panjang sekitar 19-23 inci (49-58 cm) bila diukur dari paruh hingga ekor, beratnya sekitar 2.8 pon (1.25 kg) dan memiliki lebar sayap sekitar 31 inci (80 cm). Belibis hitam betina agak lebih kecil dan panjangnya sekitar 16-18 inci (40-45 cm), dengan lebar sayap kira-kira 26 inci (65 cm) dan berat sekitar 2 pon (950 g). Jantannya memiliki ciri khas warna biru-hitam mengkilat dengan jengger merah, bulu ekor yang melengkung ke luar seperti kecapi dan garis putih pada sayapnya yang dapat terlihat saat terbang. Betina memiliki warna coklat keabu-abuan berbintik-bintik, yang merupakan kamuflase yang baik dan membuat mereka tidak mudah terlihat saat makan atau bersarang di tanah.
Secara geografis, belibis hitam mendiami wilayah utara Eropa dan Asia. Burung ini dapat ditemukan dari bagian tenggara Siberia hingga Inggris Raya. Koloni belibis hitam dapat ditemukan sejauh selatan Korea Utara dan Kirgistan; daerah Arktik di Norwegia menandai jangkauan paling utara dari jangkauannya. Namun, di negara-negara Eropa tengah dan barat, populasi sangat tersebar dan terfragmentasi, dengan hanya sisa-sisa yang terisolasi di Belanda, Belgia, Prancis, dan Jerman. Tidak ada belibis hitam yang ditemukan di Irlandia, dan populasi di Inggris Raya menurun dan menghilang dari banyak daerah.
Untuk habitat, belibis hitam membutuhkan area dengan medan dan lanskap campuran. Belibis memiliki kebutuhan yang berbeda pada waktu yang berbeda sepanjang tahun dan tidak melakukan perjalanan jauh, sehingga burung-burung ini lebih memilih tempat di mana daerah padang rumput, tegalan, rawa dan hutan bertemu. Karena manusia telah merambah habitatnya, belibis hitam telah beradaptasi dan mungkin juga menghuni daerah lain di mana terdapat vegetasi yang cukup lebat untuk bersarang, bersarang, dan melindungi.
Burung tanah ini hampir seluruhnya bergantung pada tumbuhan untuk makanannya. Di musim dingin, ia makan terutama kuncup, beri dan jarum pohon. Namun, di musim semi, pucuk dan bagian hijau tanaman menjadi andalan. Biji tanaman dan buah beri dimakan di musim panas dan gugur.
Musim kawin berlangsung dari sekitar awal April hingga pertengahan atau akhir Mei. Belibis hitam tidak membentuk ikatan pasangan, dan pejantan tidak ada hubungannya dengan perawatan anak ayam. Betina membangun sarang dan bertelur enam hingga 11 telur yang menetas dalam waktu sekitar 25 hari.