Bibit organik adalah tanaman yang baru tumbuh yang diproduksi secara alami. Pupuk alami dan rotasi tanaman adalah metode pertanian organik yang umum. Di banyak daerah, bibit organik harus disertifikasi untuk dijual. Contoh bibit organik dapat mencakup berbagai bibit buah dan bibit sayuran.
Tanaman ini sering ditanam di pembibitan yang mengkhususkan diri pada produk organik. Pembibitan adalah area seperti rumah kaca di mana bibit dilindungi dan dirawat oleh para profesional berkebun. Secara umum, bibit adalah tanaman muda yang dipelihara dari biji. Mereka mengandung akar, batang dan daun kecil.
Pada umumnya bibit organik berasal dari bibit organik. Ini berarti benih itu alami, tanpa pupuk kimia atau aditif buatan. Benih organik yang paling efisien menghasilkan kesehatan tanaman yang lebih baik dan menghasilkan tanaman yang berlimpah.
Apakah mereka ditanam di pembibitan, di kebun atau di pertanian, bibit organik diproduksi dan dipelihara dengan menggunakan metode alami. Teknik khusus dapat digunakan, seperti rotasi tanaman dan pembubutan tanah. Produk apa pun yang digunakan untuk melindungi tanaman juga alami, seperti pupuk hijau untuk pupuk. Dalam beberapa kasus, serangga yang bermanfaat bahkan digunakan untuk mengendalikan hama lain.
Di banyak tempat, produk organik harus disertifikasi oleh semacam badan pengatur. Organisasi yang memvalidasi produk organik umumnya memiliki seperangkat pedoman dan standar yang mungkin mencakup persyaratan seperti larangan produk sintetis, pembatasan terhadap modifikasi genetik, dan inspeksi wajib. Organisasi dan pedoman khusus berbeda-beda di setiap wilayah, tetapi kelompok ini mungkin mengesahkan berbagai bisnis, termasuk petani, restoran, dan pemasok benih.
Bibit produk organik datang dalam dua varietas utama: buah dan sayuran. Setiap produk yang dihasilkan dari benih dan metode organik bersertifikat diakui sebagai bibit organik. Jenis bibit organik tertentu sangat banyak, mulai dari tanaman berry hingga tanaman tomat. Buah-buahan dan sayuran yang berasal dari tanaman ini dapat dimakan langsung, atau isi cairannya dapat diayak untuk dibuat jus.
Meskipun mereka terutama digunakan untuk konsumsi langsung, bibit organik juga memiliki aplikasi potensial lainnya. Mereka mungkin berfungsi sebagai dasar untuk makanan organik lainnya, seperti saus dan adonan. Selain itu, mereka mungkin menjadi komponen produk ramah lingkungan seperti kosmetik hijau.
Tukang kebun amatir mungkin ingin memelihara bibit organik yang ditanam di rumah. Hal ini dapat dicapai dengan membuat taman organik yang menggunakan pupuk dan basa alami. Produk organik seperti abu kayu dan tepung tulang, misalnya, dapat mendukung tanah dengan nutrisi yang dibutuhkan fosfor, kalium dan nitrogen. Bahan halaman belakang yang umum seperti daun mati yang dihancurkan dapat menjadi dasar yang ideal untuk taman organik juga.