Arginin adalah asam amino esensial yang ditemukan dalam berbagai jenis makanan. Pertama kali diisolasi pada akhir abad ke-19, bentuk paling umum yang digunakan saat ini adalah l arginin, yang tersedia di banyak toko makanan kesehatan sebagai suplemen makanan. Dimungkinkan juga untuk menemukan asam amino jenis ini di sejumlah daging, makanan laut, dan sayuran.
Tubuh manusia biasanya mampu memproduksi arginin dalam jumlah yang cukup untuk memenuhi sebagian besar kebutuhan tubuh. Sisanya dipasok melalui konsumsi berbagai daging dan sayuran. Ada sejumlah masalah kesehatan yang dapat mengganggu kemampuan ini, dan ketika ini terjadi, individu dapat mengimbanginya dengan mengonsumsi makanan yang mengandung arginin dalam jumlah yang cukup besar. Jika perlu, mengambil suplemen dapat ditambahkan ke apa yang tertelan dari diet seimbang.
Ada banyak sumber arginin yang dapat dimasukkan ke dalam hampir semua makanan. Produk susu mengandung asam amino alami dalam jumlah yang cukup besar, menjadikan penggunaan keju cottage dan yogurt sebagai sumber ideal bagi siapa saja yang menghitung kalori. Ayam menyediakan sumber yang layak, seperti halnya daging sapi dan babi. Beberapa jenis makanan laut yang berbeda juga merupakan sumber yang sangat baik, termasuk lobster, tuna, dan salmon.
Arginin tidak terbatas pada daging dan makanan laut. Ada sejumlah kacang-kacangan dan biji-bijian yang dapat digunakan untuk meningkatkan kadar arginin. Makanan ringan seperti kacang tanah, kacang Brazil, almond, dan kenari adalah sumber yang sangat baik. Biji bunga matahari, bersama dengan biji labu dan biji wijen juga merupakan camilan bergizi yang mengandung asam amino ini. Oatmeal juga merupakan sumber yang baik.
Manfaat kesehatan dari asam amino alami seperti arginin bervariasi. Mempertahankan tingkat asam amino yang baik dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin. Ini juga penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat, dan dapat membantu mempercepat proses penyembuhan. Untuk pria, arginin membantu menjaga motilitas dan produksi sperma dan dengan demikian meminimalkan kemungkinan infertilitas. Baik untuk pria maupun wanita, dapat membantu meningkatkan sirkulasi ke seluruh tubuh, termasuk menjaga aliran darah yang sehat ke organ reproduksi.
Karena tubuh sering dapat memproduksi sendiri bagian arginin yang baik, makan makanan seimbang biasanya cukup untuk menjaga kesehatan. Namun, tambahan arginin dapat membantu orang untuk mengatasi beberapa masalah kesehatan. Orang harus berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum mengonsumsi suplemen dalam jumlah besar, karena ada beberapa potensi interaksi dengan obat resep.