Berbagai jenis makanan Yunani adalah hidangan pembuka yang disebut meze, pilihan hidangan utama yang terbuat dari sayuran, unggas, makanan laut, atau daging buruan tertentu, dan makanan penutup yang terbuat dari berbagai bahan tradisional. Berbagai sup sayuran juga umum di makanan Yunani, seperti keju dan anggur sebagai bagian dari makanan pembuka Yunani buatan sendiri. Masakan Yunani dengan resep vegetarian sering dilakukan selama waktu-waktu tertentu dalam setahun ketika daging dihilangkan untuk periode ketaatan agama. Bahan favorit untuk semua hidangan Yunani termasuk minyak zaitun, madu, keju feta, produk gandum, yogurt, dan terong.
Makanan Yunani yang disajikan sebagai meze sering kali mencakup hidangan seperti daun anggur atau bunga zucchini yang diisi dengan daging, nasi, atau keju. Salad Yunani tradisional juga menjadi favorit; biasanya dibuat dengan mentimun, tomat, dan bawang merah yang ditaburi keju feta dan ditaburi minyak zaitun. Hidangan sayuran pembuka lainnya yang disebut horta terdiri dari berbagai sayuran hijau kukus ringan yang dibumbui dengan campuran jus lemon dan minyak zaitun. Sebagian besar makanan pembuka di makanan Yunani disajikan dengan minuman beralkohol seperti ouzo yang merupakan merek dagang dari budaya khusus ini.
Makanan pembuka yang disajikan dalam masakan Yunani terkadang termasuk hewan buruan seperti kelinci, sementara domba, ayam, dan babi juga merupakan pilihan populer. Resep untuk jenis makanan rumahan Yunani ini sering mendapat inspirasi dari berbagai tradisi Mediterania, banyak di antaranya dapat ditelusuri kembali ke kekaisaran Ottoman dan Bizantium. Beberapa jenis hidangan utama juga unik untuk daerah tertentu di Yunani dan dibuat dengan berbagai bumbu lokal seperti basil, oregano, thyme, dan mint. Hidangan sayuran yang biasa ditemukan di seluruh Yunani termasuk gulungan kol isi yang disebut lacanodolmades dan sup yang disebut spankorizo yang dibumbui dengan jus lemon dan minyak zaitun Yunani.
Makanan cepat saji Yunani menawarkan budaya yang unik pada makanan yang nyaman namun tetap melestarikan tradisi kuliner ini. Adonan kue yang diisi dengan daging atau sayuran adalah pilihan favorit untuk makanan cepat saji yang sering tersedia dari pedagang kaki lima di seluruh kota-kota Yunani. Variasi resep ini termasuk kotopita dan chortopita yang masing-masing dibuat dengan ayam potong dadu dan salad sayuran suwir.
Makanan penutup Yunani mencakup berbagai macam makanan panggang yang menarik pengaruh dari tradisi lain seperti Italia. Pastitsio Yunani sebenarnya adalah hidangan pasta yang menyerupai lasagna tetapi dibuat dengan bahan makanan penutup seperti kayu manis, pala, dan puding berbahan dasar telur. Resep kue adalah makanan penutup yang populer di acara-acara khusus Yunani, dan banyak di antaranya dibuat dengan minyak zaitun dan madu sebelum dihias dengan kacang almond yang dihancurkan.