Makanan halal organik adalah makanan yang memenuhi pedoman pemerintah untuk diberi label “organik” dan undang-undang diet Yahudi, yang dikenal sebagai hukum kashrut. Untuk makanan yang diberi label organik, mereka harus ditanam tanpa menggunakan pupuk kimia dan pestisida, bebas dari antibiotik dan hormon dan sebaliknya tumbuh secara alami. Makanan halal adalah makanan yang ditetapkan oleh hukum Yahudi sebagai makanan yang cocok untuk dikonsumsi manusia dan disiapkan dengan cara yang halal. Makanan halal organik menggabungkan keduanya dan tersedia secara luas untuk dibeli di sebagian besar toko grosir besar dan toko khusus, dapat diidentifikasi dengan tanda label. Makanan halal organik yang ditanam di rumah dan disiapkan di rumah adalah alternatif ekonomis untuk makanan yang sudah dikemas sebelumnya dan diproduksi secara komersial.
Makanan pra-paket dan olahan, seperti makanan siap saji beku dan makan malam dalam kotak, akan memiliki label organik dan simbol halal jika keduanya organik dan halal. Makanan berlabel “alami” atau “halal” tidak selalu berarti mereka benar-benar organik atau halal. Di AS, sebutan khusus “organik” muncul pada label jika produk memenuhi standar minimum pemerintah untuk pelabelan tersebut. Dua sebutan halal yang paling umum dan kredibel adalah yang memiliki “U” atau “K” di dalam lingkaran, meskipun KSA, KIR, Star-K, dan lainnya dimungkinkan, tergantung pada lokasinya. Simbol umumnya muncul pada label di bagian depan paket atau di akhir daftar bahan, dan beberapa lebih kredibel daripada yang lain.
Hampir semua jenis makanan pra-paket tersedia baik sebagai makanan halal maupun organik, termasuk makanan ringan seperti sup kalengan, makaroni dan keju, hidangan nasi, campuran sup, saus dan makanan kaleng dan kotak lainnya, dan makan malam beku. Sayuran kaleng dan beku organik juga akan membawa simbol sertifikasi halal jika sesuai. Buah dan sayuran mentah utuh adalah halal dan tidak memiliki sertifikasi halal, meskipun mereka harus memiliki sebutan “organik” jika ingin dijual seperti itu. Dari sudut pandang halal, beberapa makanan kemasan yang tidak mencantumkan bahan susu yang jelas dalam daftar bahan dapat ditetapkan sebagai produk susu, baik karena peralatan pemrosesan atau karena beberapa aditif atau pengawet berasal dari bahan susu. Produk susu halal organik juga akan membawa sertifikasi dan, tergantung pada agen kashrut, akan menyertakan “D” atau “susu” di sebelah simbol sertifikasi; makanan yang cocok untuk Paskah akan menyertakan “P” tambahan di sebelah simbol, dan produk daging terkadang membawa “M” tambahan.
Produk daging halal organik sering memiliki sebutan “organik glatt halal,” yang hanya berlaku untuk daging dan menandakan bahwa paru-paru hewan itu halus dan bebas dari cacat; itu tidak berlaku untuk ikan atau unggas. Jenis makanan halal organik lainnya termasuk bahan-bahan yang membawa kedua sebutan dan digunakan untuk memasak, seperti biji-bijian, kacang-kacangan, ragi dan bahan pembuat kue lainnya, bumbu dan rempah-rempah, gula, tepung dan barang-barang lainnya. Ini sering diberi sebutan halal “pareve” dan dapat digunakan untuk membuat hidangan daging atau susu. Membeli bahan organik individu dan membuat hidangan halal dari awal menggunakan bahan organik tersebut seringkali jauh lebih hemat biaya daripada membeli makanan pra-paket dengan kedua sebutan tersebut. Buah-buahan dan sayuran organik juga dapat ditanam di rumah, meskipun daging organik masih harus dibawa ke jagal halal untuk disembelih.