Ide makanan yang baik untuk berkemah sangat penting, terutama jika Anda tidak berada di dekat tempat yang nyaman untuk membeli makanan selama perjalanan Anda. Tanpa makanan yang layak, perjalanan berkemah Anda tidak akan menyenangkan! Yang terbaik adalah bahwa ide makanan yang bagus untuk berkemah bisa sangat sederhana.
Yang harus Anda lakukan untuk mulai merencanakan makanan berkemah Anda adalah dengan mempertimbangkan berapa banyak makanan yang Anda perlukan untuk berapa orang. Kemudian, gunakan selera pribadi untuk memutuskan makanan apa yang akan disajikan. Tambahkan makanan ringan dan minuman ke daftar Anda juga. Ini juga merupakan ide yang baik, jika ruang memungkinkan, untuk merencanakan membawa beberapa makanan tambahan untuk berjaga-jaga jika sebagian dari makanan rusak atau kelompok Anda akhirnya menjadi lebih lapar dari yang Anda kira.
Bagian utama dari makanan dapat berupa makanan berprotein seperti kacang-kacangan, daging, unggas, ikan, telur atau keju. Kemudian Anda bisa menambahkan kentang, roti atau roti gulung, jagung rebus, atau bahkan nasi. Salad, sayuran segar, atau sayuran hijau kalengan melengkapi makan siang dan makan malam dengan cara yang sehat. Tentu saja, jenis makanan berkemah yang dapat Anda bawa akan sangat bergantung pada jenis berkemah yang akan Anda lakukan.
Ide makanan untuk gaya berkemah backpacking bahkan mungkin terbatas pada sebagian besar makanan dehidrasi, sementara kendaraan rekreasi (RV) dan kabin berkemah seperti memiliki semua kenyamanan dasar rumah. Tetaplah bermanfaat untuk merencanakan ide makanan Anda untuk berkemah sebelumnya bahkan jika Anda akan berlokasi di perkemahan resor dan memiliki lemari es, oven, dan kompor karena harga makanan di resor bisa sangat mahal.
Makanan berkemah bisa sesederhana atau semewah yang Anda inginkan. Anda bahkan dapat menggabungkan dua gaya dengan memasak makan malam sederhana namun elegan disertai dengan anggur dalam gelas anggur asli. Bahkan hanya kompor untuk memasak dapat memberikan banyak ide makanan yang baik untuk berkemah. Anda dapat membuat hampir semua jenis hidangan sarapan, makan siang, atau makan malam hanya dengan panci, wajan, dan kompor.
Jangan lupa bahwa sisa makan malam bisa digunakan untuk membuat brunch yang enak! Misalnya, sisa jagung yang dikerok dari tongkolnya dan kentang panggang yang dipotong-potong dapat diubah menjadi makanan panas yang lezat ketika dicampur dengan telur orak-arik dalam wajan besar. Anda dapat menggunakan sedikit sisa minyak bacon untuk menggoreng dan juga menambahkan sisa potongan bacon atau daging matang lainnya.
Paket foil makanan yang dimasak di atas panggangan sangat populer dan tidak memerlukan peralatan masak apa pun. Yang Anda butuhkan hanyalah aluminium foil tugas berat untuk membentuk paket memasak tertutup untuk sayuran dan barang-barang lainnya. Hampir semua kombinasi makanan dimasak dengan baik dalam kemasan foil, tetapi cobalah untuk memilih makanan dengan waktu memasak yang sama. Anda bahkan dapat bereksperimen dengan memasak makanan penutup individu dengan cara ini, seperti dengan mengiris dan memanggang pisang dalam kemasan foil dan kemudian menaburkannya dengan sedikit sirup cokelat. Anda dapat mengiris tipis apel dan menaburkan gula merah, kayu manis, gandum, dan beberapa olesan mentega untuk dimasak dalam kemasan foil untuk apel panggang versi berkemah.