När du väljer en serveringsvagn, se till att ta hänsyn till kvaliteten på konstruktionen och höjden samt designen. Tänk på hur mycket utrymme du behöver på vagnen och om en, två eller tre nivåer bäst passar dina behov. En annan övervägande att tänka på när du väljer en serveringsvagn är var du ska förvara den när du inte kommer att använda den. Om du kommer att använda vagnen regelbundet, leta efter robusta hjul som rullar lätt på ytorna i ditt hem eller uteplats.
Om vagnen ska användas nästan dagligen som mellan ditt kök och uteplats, bör hjulen lätt kunna flyttas mellan golv, dörröppning och trall. Annars finns det större risk för att drycker eller mat spills på vagnen, vilket gör en enda röra snarare än erbjuder dig lätthet och bekvämlighet. För att förhindra spill kanske du vill välja en serveringsvagn med mugghållare samt en läpp eller kant runt brickytan. Om du planerar att förvara vagnen utomhus för det mesta, leta efter en som är gjord för att stå emot vädrets effekter.
För en mer elegant middagsvagn, överväg att välja en som är snygg nog att förvaras i din matsal. Till exempel kan en cirkulär serveringsvagn i metall och glas fungera som ett bord för att hålla växter eller blommor vid ett matrumsfönster när den inte används för underhållning. Om du ska rulla in vagnen i ett vardagsrum eller matsal med mattor, se till att hjulen rör sig lätt. Medan en vagn med tre nivåer rymmer mest, till exempel tre tallrikar med aptitretare, tänk på vilken stil som bäst passar dina behov och de typer av mat och dryck du serverar.
Leta efter en handtagshöjd som är bekväm, eller så kan det vara stressande för dina rygg- och axelmuskler att använda serveringsvagnen. Om olika personer ska använda vagnen är det en bra idé att välja en med justerbart handtag för att göra anpassade höjdjusteringar. Testa olika serveringsvagnar personligen innan du fattar ditt beslut.
Genom att köpa en serveringsvagn personligen, särskilt i en butik som har golvmodeller inställda för att prova, kan du få en bättre uppfattning om kvaliteten på konstruktionen. En vinglig vagn kommer inte att vara bra alls för att transportera mat och dryck; leta efter en solid, robust design. En sista övervägande är ljudet från vagnen. Välj en med tysta hjulenheter.