Att odla paprika är ett utmanande trädgårdsprojekt, eftersom dessa växter har en lång växtsäsong och de kräver mycket värme, gödningsmedel och uppmärksam vård. Men under rätt odlingsförhållanden kan du producera en uppsjö av paprikasorter, från söt mild grön paprika till mer saftig habenero-peppar. Om du vill odla paprika bör du bo i USDA zon fyra eller nedan, eller så bör du ha tillgång till ett växthus. Även om du kan odla paprika i ditt hus, kan det vara ganska svårt; ett växthus ger gott om ljus och värme för att odla paprika och andra varma grönsaker.
Peppar kräver väldränerad jord som är korrigerad med mycket kompost och kompost. De gillar inte att överhettas, men de uppskattar varmt väder. Paprika är också mottagliga för skadedjur i jordbruket. Dessutom kräver de mycket ljus, även om de inte gillar att direkt utsättas för solljus under längre tid.
Det första steget i att odla paprika är att odla plantor. De flesta gillar att odla pepparplantor inomhus för att säkerställa att de börjar livet som robusta växter. Om du startar plantor inuti, odla dem i ett växthus eller i ett mycket varmt område i ditt hus med bra luftcirkulation och mycket starkt ljus. Du kan också köpa plantor. I båda fallen bör plantor planteras cirka tre veckor efter den senaste frosten, och du bör vänja dem genom att hålla dem utomhus i krukor i några dagar innan du planterar dem.
Plantera paprika med gott om plats i ett skyddat område i trädgården med mycket ljus och en mild bris. Paprika gör sig ofta bäst i högbäddar som dränerar bra. Du kanske vill överväga att täcka jorden med kompost för att hålla rötterna svala, och använd fiskemulsion eller ett gödselmedel med långsam frisättning för att hålla paprikorna välmatade. Vattna på morgonen och försök undvika att stänka bladen. Om du upptäcker tecken på skadedjur, tvätta pepparplantorna försiktigt med en mild tvål- och vattenlösning. Det kan ta några månader för paprika att blomma och få frukt, så bli inte otålig!
Om du vill odla paprika inomhus måste du hitta ett område i ditt hus som är ljust, men inte i direkt solljus; många människor använder odlingslampor för att odla paprika inomhus, eftersom dessa lampor är speciellt utformade för att ge växter det ljus de behöver för att klara sig bra. Du måste också se till att detta område är varmt och att det har god luftcirkulation för att hålla växterna friska. Små paprikasorter gör sig bäst inomhus, och de måste odlas i stora krukor. Små krukor kan göra att paprikorna blir rotbundna, i vilket fall de inte blommar eller sätter frukt.
Inomhus är paprika mycket mottagliga för skadedjur, och nyfikna husdjur kan också orsaka skada. Du kanske vill överväga att tvätta växterna med en mild tvållösning varje vecka, och du bör helst ha paprika i hängande krukor för att underlätta total dränering. Blanda kompost eller kompost i jorden du använder för att odla paprika inomhus och se till att de är väl gödslade. Under de rätta förhållandena kan paprika klara ut vintern inomhus, och de kommer att producera frukt även under de mörkaste månaderna.