Du kan följa två allmänna vägar för att bli en vinmakare: du kan antingen försöka göra ditt eget vin hemma samtidigt som du lär dig så mycket som möjligt om vinframställningsprocessen – detta kommer att ge dig de färdigheter som krävs för att bygga ett företag eller bli anställd till en större vingård — eller så kan du försöka få ett jobb på en vingård och lära dig de färdigheter som krävs för att bli vinmakare. Ingen fast utbildningsnivå är nödvändig, och du behöver inte skaffa några examina eller certifikat, men du kommer att behöva utbilda dig själv om vinframställningsprocessen och bli en expert på viner i allmänhet.
Om du väljer att söka jobb på en vingård bör du räkna med att börja med ett jobb som ligger ganska långt från själva vinframställningsprocessen. Det kan sluta med att du skördar druvor, använder en tappningsmaskin eller till och med använder en gaffeltruck, men det här är ett avgörande steg om du vill bli en vinmakare: inte bara gör ett sådant jobb dig känd av vingårdsägare och chefer, men du kommer också att kunna hämta värdefull information om vinframställningsprocessen och kanske till och med bli lärling hos den nuvarande vinmakaren.
Att börja göra sitt eget vin hemma är ett bra sätt att lära sig mer om processen, men för att bli en vinmakare i större skala måste du förvandla den hobbyn till en seriös sysselsättning. Detta kommer att innebära en investering av tid, ansträngning och pengar; att starta en vingård från grunden är en exceptionellt dyr ansträngning, och mycket få vinproducenter följer denna väg. Att börja hemma kommer att ge dig en grund för vinframställning och det kommer att ge dig självförtroendet att utöva ett jobb på en vingård. Förvänta dig dock inte att din lilla verksamhet ska växa utan en betydande investering i tid och pengar.
Du kan gå kurser som ger dig en del av färdigheterna och kunskaperna för att bli vinmakare. Dessa kurser kan erbjudas på en vingård, på en community college eller av en oberoende vinmakare. Att lära sig så mycket som möjligt om vinframställningsprocessen kommer att göra dig till en mer värdefull kandidat för ett jobb på en vingård eller en vingård. Detta kan sätta dig på vägen mot att bli en vinmakare på vägen, men var beredd att investera många år för att lära dig så mycket som möjligt om processen och om de viner som produceras.