Suhu adalah panas suatu benda, diukur dengan intensitas atau derajatnya pada skala yang ditentukan. Ada beberapa skala yang digunakan untuk mengukur suhu, dan yang paling umum digunakan saat ini adalah Celcius, Fahrenheit, dan Kelvin. Perhatikan bahwa panduan gaya berbeda dalam penggunaan huruf besar atau kecil k untuk Kelvin. Skala suhu lainnya, yang sedikit digunakan atau usang, termasuk Delisle, Newton, Rankine, Réaumur, dan Rmer. Kami akan meninjau skala suhu dalam urutan kronologis, meskipun skala Celcius mengalami perubahan beberapa ratus tahun setelah penemuan awalnya, kami akan menyimpannya untuk yang terakhir.
Ilmuwan Inggris Sir Isaac Newton menemukan Skala Newton sekitar tahun 1700. Skala suhu Newton menetapkan derajat dengan mendefinisikan dua titik pencairan salju dan air mendidih masing-masing sebagai 0 dan 33. Astronom Denmark Ole Christensen Rømer menyarankan skala suhu Rømer pada tahun 1701, menggunakan titik setel titik beku air garam pada 0 dan titik didih air pada 60.
Seorang fisikawan bernama Fahrenheit menemukan skala yang saat ini digunakan untuk pengukuran suhu non-ilmiah di Amerika Serikat, tetapi hampir setiap detail lainnya masih diperdebatkan. Berbagai sumber menyebutnya sebagai Daniel atau Daniel Gabriel atau Gabriel; mengatakan bahwa dia adalah orang Jerman, atau bahwa dia orang Polandia — bagaimanapun juga dia tampaknya lahir di Gdansk; berpendapat bahwa dia mendasarkan skalanya pada skala suhu Rømer, atau dia tidak melakukannya; dan bervariasi tentang titik setel apa yang dia gunakan dan bagaimana dia mencapainya. Adalah mungkin untuk mengatakan dengan pasti bahwa skala Fahrenheit mulai digunakan secara umum untuk pengukuran umum dan memasak di negara-negara berbahasa Inggris — meskipun telah diganti hampir di mana-mana kecuali Amerika Serikat dengan Celsius — dan bahwa 32°F adalah titik beku dan 212°F titik didih air pada versi saat ini.
Skala suhu 1731 ilmuwan Prancis René Antoine Ferchault de Réaumur disebut titik beku 0 dan titik didih 80. Skala suhu Delisle ditemukan oleh astronom Prancis Joseph-Nicolas Delisle pada 1732, dan menetapkan titik didih 0 dan titik beku 100 .
Pada tahun 1848, fisikawan dan insinyur Inggris William Thomson, Baron Kelvin pertama mengusulkan skala suhu absolut, dan skala Kelvin dinamai menurut namanya. Skala Kelvin adalah bagian dari apa yang disebut “sistem metrik,” Sistem Satuan Internasional, atau Sistem Internasional d’Unit, disingkat SI. Ini dirumuskan sehubungan dengan nol mutlak, yaitu 1 K (-0 °C; -273.15 °F) — perhatikan bahwa simbol derajat (°) tidak digunakan dalam Kelvin dan spasi disisipkan di antara angka dan simbol K
Fisikawan Skotlandia William John Macquorn Rankine mengembangkan skala pada tahun 1859, juga didasarkan pada nol mutlak, tetapi inilah perbedaannya: sementara 0-nya setara dengan nol mutlak, ukuran gelarnya setara dengan skala Fahrenheit. Jadi, suhu titik beku pada skala ini adalah 491.67°R.
Astronom Swedia Anders Celsius mengusulkan skala suhu pada tahun 1742 yang menandai titik didih dan titik beku/lebur air sebagai istilah kuncinya. Titik-titik tersebut ditetapkan 100 derajat terpisah, dengan 100 derajat menandakan titik beku, sedangkan 0 derajat awalnya menandakan titik didih pada tekanan atmosfer standar. Ahli botani dan dokter Swedia, Carl Linnaeus, menyarankan untuk membalikkan skala pada tahun 1744. Pada titik ini, skala itu disebut celcius, yang berarti “100 derajat.” Celcius adalah skala yang diadopsi oleh International Commission on Weights and Measures pada tahun 1887. Pada tahun 1948, General Conference on Weights and Measures (CGPM) mengubah nama menjadi Celcius.
Untuk mengkonversi antara Celcius, Fahrenheit, dan Kelvin, gunakan rumus berikut:
Mulai dengan: Konversikan ke CelsiusKonversi ke FahrenheitKonversi ke KelvinCelsius–(°C x 9/5) + 32°C + 273.15Fahrenheit(°F – 32) x 5/9–(°F + 459.67) x 5/9KelvinK – 273.15( K x 9.5) – 459.67–
Jika Anda tidak membutuhkan sesuatu yang tepat, skema konversi kasar antara Celsius dan Fahrenheit telah ditangkap dalam kumpulan puisi mnemonik ini:
Fahrenheit: Celcius: 90 panas.30 panas. 70 bagus. 20 bagus. 50 dingin.10 dingin. 30 adalah es. 0 adalah es.