Didirikan selama Perang Saudara Amerika, Komisi Sanitasi Amerika Serikat adalah organisasi yang ditujukan untuk mengatur upaya wanita di Amerika Serikat untuk mendukung Union Army dalam beberapa cara berbeda. Ditandatangani oleh Presiden Abraham Lincoln pada 18 Juni 1861, Komisi Sanitasi memodelkan struktur mereka setelah Komisi Sanitasi Inggris, dan mengawasi penggalangan dana dan penggalangan dana yang akan menguntungkan tentara yang secara aktif terlibat dalam pertempuran. Sementara Komisi Sanitasi hanya beroperasi selama beberapa tahun, dampak organisasi pada upaya perang dan peran perempuan di negara itu signifikan.
Konsep Komisi Sanitasi AS dimulai dengan upaya lokal yang dilakukan oleh Women’s Central Association of Relief di New York City. Meskipun ada banyak penentangan, gagasan tentang organisasi nasional yang akan memobilisasi perempuan di seluruh negeri memperoleh landasan, dan diberi status resmi pada tahun 1861. Presiden pertama dan satu-satunya organisasi tersebut adalah Henry Whitney Bellows, seorang pendeta dari negara bagian Massachusetts. Perlu dicatat bahwa sekretaris eksekutif pertama organisasi itu adalah Frederick Law Olmsted, yang bertanggung jawab atas desain Central Park di New York City.
Terstruktur dengan organisasi pusat dan sejumlah cabang lokal, Asosiasi Sanitasi melakukan kampanye terus-menerus untuk mengumpulkan sumbangan dari warga yang dapat diubah menjadi barang-barang yang akan berkontribusi pada upaya perang. Di bawah naungan organisasi, perempuan mendirikan dan mengelola dapur di kamp-kamp tentara, membuat seragam dari kain sumbangan, memberikan dukungan perawatan medis sebagai perawat, dan bertugas di kapal yang ditunjuk sebagai rumah sakit terapung yang mengangkut yang terluka jauh dari medan pertempuran. Karena pekerjaan Komisi Sanitasi, banyak tentara memiliki makanan panas, seragam hangat, mantel, dan sarung tangan, dan bahkan selimut.
Untuk waktu yang singkat setelah berakhirnya perang, Komisi Sanitasi tetap menjadi entitas kerja. Selama kira-kira satu tahun, organisasi tersebut bekerja untuk membantu para veteran Union mengumpulkan kembali gaji mereka, serta kembali ke kehidupan sipil. Pada Mei 1866, perasaan umum adalah bahwa Komisi Sanitasi telah memenuhi alasan pembentukan organisasi dan para sukarelawan dapat melanjutkan ke upaya lain dalam komunitas mereka sendiri.