Anafilaksis, atau syok anafilaksis, adalah reaksi alergi akut yang disebabkan oleh hipersensitivitas terhadap alergen. Sengatan kacang dan lebah terkenal menyebabkan anafilaksis pada beberapa orang, tetapi berbagai macam alergen dapat menjadi penyebabnya. Jika tidak diobati, syok anafilaksis bisa berakibat fatal, terkadang dalam hitungan menit. Untungnya, jenis reaksi alergi ini sangat jarang terjadi, dan banyak orang menjadi sadar bahwa mereka berisiko mengalami reaksi ini sebelum mereka mengalami episode anafilaksis, jadi mereka bersiap-siap.
Agar anafilaksis terjadi, seseorang harus terpapar alergen setidaknya satu kali sebelumnya. Sistem kekebalan tubuh mengembangkan antibodi terhadap zat itu, dan ketika orang tersebut terpapar lagi, sistem kekebalan masuk ke hyperdrive, melepaskan banjir histamin dan zat lain dalam upaya keliru untuk melindungi tubuh.
Sejumlah gejala berhubungan dengan syok anafilaksis. Yang paling berbahaya adalah pembengkakan, yang menyebabkan jalan napas menyempit. Wajah pasien juga bisa menjadi bengkak dan kental, dan seringkali muncul reaksi kulit akut seperti gatal-gatal. Tekanan darah pasien turun saat irama jantung berubah, dan pasien mungkin juga mengalami gangguan pencernaan. Muntah, pingsan, pusing, mual, dan panik juga berhubungan dengan reaksi tersebut.
Dalam beberapa kasus, anafilaksis sangat parah sehingga pasien mengalami syok. Ketika ini terjadi, tindakan yang sangat cepat harus diambil untuk menyelamatkan nyawa pasien, karena dia benar-benar bisa mati dalam hitungan menit karena kekurangan udara. Pengobatan segera untuk syok anafilaksis adalah epinefrin, diikuti dengan terapi oksigen suportif dan penggunaan steroid untuk mengelola masalah jangka panjang yang terkait dengan episode anafilaksis.
Orang yang mengetahui bahwa mereka berisiko anafilaksis dapat membawa autoinjektor yang diisi dengan epinefrin sehingga jika terjadi insiden, mereka dapat segera memulai perawatan. Namun, personel layanan darurat masih diperlukan, dan mereka mungkin menyuntikkan epinefrin tambahan bersama dengan obat lain. Orang dengan alergi sangat disarankan untuk berbicara dengan dokter mereka tentang episode alergi yang parah, untuk mengevaluasi apakah mereka berisiko mengalami syok anafilaksis atau tidak, dan orang yang berisiko harus menginstruksikan rekan kerja, sesama siswa, dan teman tentang apa yang harus dilakukan di keadaan darurat.
Kekhawatiran tentang anafilaksis kadang-kadang digunakan untuk membenarkan kebijakan pembatasan di sekolah dan bisnis yang mendikte makanan yang boleh dibawa orang. Misalnya, beberapa orang sangat alergi terhadap kacang, dan daripada menanggung risiko paparan yang tidak disengaja, administrator dapat memutuskan bahwa itu lebih aman untuk hanya melarang kacang dari sekolah atau tempat kerja untuk melindungi keselamatan seseorang.