Penyakit bakteri adalah penyakit menular yang menyerang manusia, yang disebabkan oleh bakteri patogen manusia. Sebagian besar bakteri tidak berbahaya bagi manusia, dan beberapa sebenarnya cukup bermanfaat. Namun, beberapa dapat menyebabkan penyakit, dan beberapa cukup mematikan. Banyak penyakit bakteri dapat berhasil diobati dengan antibiotik modern, meskipun penggunaan obat ini secara berlebihan semakin menjadi perhatian.
Salah satu penyakit bakteri yang paling umum menyerang manusia adalah tuberkulosis. Disebabkan oleh bakteri yang disebut Mycobacterium tuberculosis, penyakit ini bertanggung jawab atas kematian hampir 2 juta orang setiap tahun, sebagian besar mempengaruhi populasi di wilayah sub-Sahara di benua Afrika. Bakteri patogen merupakan penyebab penyakit infeksi antara lain kusta, tetanus, sifilis, dan demam tifoid. Penyakit yang ditularkan melalui bakteri melalui konsumsi makanan termasuk salmonella, dan shigella.
Staphylococcus, spesies patogen utama di antaranya adalah Staphylococcus aureus, adalah penyebab sebagian besar infeksi yang didapat di rumah sakit. Strain yang resistan terhadap banyak obat menjadi semakin bermasalah karena penggunaan antibiotik yang berlebihan. Streptococcus pyogenes adalah bakteri yang menyebabkan radang tenggorokan, meskipun tidak semua streptokokus berbahaya. Beberapa yang bermanfaat, seperti Streptococcus thermophilus, yang merupakan salah satu bakteri yang membantu menghasilkan yogurt dari susu.
Bakteri patogen dapat diklasifikasikan berdasarkan cara mereka berinteraksi dengan orang yang terinfeksi. Bakteri patogen bersyarat adalah bagian dari flora normal manusia dan biasanya hidup berdampingan secara damai tanpa menyebabkan penyakit apa pun. Namun, organisme yang sama ini dapat menyebabkan pneumonia dan meningitis pada individu tertentu.
Rickettsia dianggap sebagai bakteri patogen intraseluler karena hanya dapat hidup di dalam sel organisme inang. Rocky Mountain Spotted Fever dan Typhus keduanya disebabkan oleh spesies Rickettsia yang berbeda. Kelas ketiga bakteri patogen disebut patogen oportunistik. Ini menyebabkan penyakit terutama pada orang dengan sistem imunosupresif yang terganggu, seperti orang dengan AIDS dan pasien kanker yang menjalani kemoterapi.
Antibiotik digunakan untuk mengobati orang yang terinfeksi oleh penyakit bakteri. Ada dua jenis umum antibiotik: bakteriosidal membunuh bakteri dan bakteriostatik hanya mencegah pertumbuhan bakteri. Antibiotik, selain untuk mengobati penyakit pada manusia, juga digunakan untuk mendorong pertumbuhan hewan ternak. Dalam beberapa tahun terakhir, penggunaan antibiotik yang berlebihan dalam dua cara inilah yang diklaim oleh banyak ilmuwan telah menyebabkan peningkatan resistensi terhadap antibiotik pada populasi umum.
Ada banyak metode sederhana di mana infeksi akibat penyakit bakteri patogen dapat dicegah. Dengan memasak makanan setidaknya pada suhu 140 derajat Fahrenheit (60 derajat Celcius), sebagian besar bakteri bawaan makanan dapat dibunuh. Pembersihan yang tepat dari peralatan dan permukaan memasak, terutama talenan, juga dapat membantu meminimalkan risiko. Sterilisasi peralatan medis yang tepat seperti jarum suntik, kateter, dan instrumen bedah merupakan tindakan penting yang dapat dilakukan untuk mencegah infeksi bakteri.